लकड़ी का ठंडा दबाया हुआ काला सरसों का तेल

लाभ और अधिक

• जोड़ों और मांसपेशियों के लिए फायदेमंद
• हृदय-संवहनी स्वास्थ्य का समर्थन करता है
• बालों और त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है
• रक्त परिसंचरण में सुधार करता है
• पाचन तंत्र को सहायता प्रदान करता है
• विटामिन ए, ई और बी कॉम्प्लेक्स का समृद्ध स्रोत
• इसमें प्रोटीन और ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है
• कच्ची घानी सरसों तेल
• लकड़ी से बना ठंडा दबाया हुआ काला सरसों का तेल
• जैविक सरसों का तेल

काली सरसों का तेल, जिसे सरसो तेल, सरसो तेल या राई का तेल भी कहा जाता है, अपनी गंध, स्वाद और तीखेपन के कारण सबसे बहुमुखी तेलों में से एक है! काली सरसों के तेल के कई उपयोग और लाभ हैं। खाना पकाने से लेकर त्वचा की देखभाल और बालों की देखभाल तक, यह आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छे समाधानों में से एक है। लेकिन इसके लाभों का सबसे अच्छा आनंद लेने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले काले सरसों के तेल का चयन करना अनिवार्य है। ऑर्गेनिक ज्ञान आपको प्रामाणिक लकड़ी का ठंडा दबाया हुआ काला सरसों का तेल प्रदान करता है जो बहुत कम तापमान पर कच्ची घानी का उपयोग करके जैविक, अपरिष्कृत और संसाधित होता है।

तो फिर, ऑर्गेनिक ज्ञान के वुडेन कोल्ड-प्रेस्ड ब्लैक मस्टर्ड ऑयल को क्यों चुनें?

1. विनिर्माण प्रक्रिया:

काली सरसों का तेल निकालने की विधि इसकी गुणवत्ता और स्वाद में बहुत फर्क डालती है। लकड़ी से दबाए गए तेल की निष्कर्षण प्रक्रिया में तेल युक्त सरसों के बीजों को प्रति मिनट सबसे कम घुमाव (RPM) के तहत कुचलना शामिल है, जो कम गर्मी उत्सर्जित करने में मदद करता है और सरसों के बीज के तेल की गुणवत्ता और स्वाद को बरकरार रखता है। आम तौर पर, बीजों को विशाल लकड़ी के कोल्हू में रखा जाता है, लगातार घुमाया जाता है और तब तक कुचला जाता है जब तक कि सभी सरसों का तेल एकत्र न हो जाए। चूंकि यह प्रक्रिया लकड़ी के कंटेनर में की जाती है, इसलिए उत्पन्न गर्मी 40 डिग्री से कम होती है। इसके अलावा, लकड़ी गर्मी को अवशोषित करने में मदद करती है, इसलिए ठंडे दबाव वाले शुद्ध सरसों का तेल अपने मूल स्वाद, स्वाद, सुगंध और पोषण मूल्य को बरकरार रखता है। इसके विपरीत, नियमित परिष्कृत तेलों को 300 डिग्री से अधिक के उच्च तापमान का उपयोग करके निकाला जाता है और रासायनिक सॉल्वैंट्स के साथ इलाज किया जाता है जो उनके स्वाद, स्वाद और पोषण संरचना को खराब कर देते हैं।

इसलिए, हम काली सरसों के तेल के निर्माण के लिए जिस प्रक्रिया का उपयोग करते हैं, वह हमारी यूएसपी है और हम जो काली सरसों के तेल की कीमत देते हैं, वह आपकी दैनिक खाना पकाने की ज़रूरत को पूरा करने के लिए बाज़ार में सबसे अच्छी है। हमारा लकड़ी से दबाया हुआ सरसों का तेल विटामिन ई, विटामिन ए और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स के समृद्ध स्रोत के साथ पोषक तत्वों से भरपूर है। इसमें प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड भी होते हैं जो स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए बिल्कुल ज़रूरी है।

स्वास्थ्य के लिए लकड़ी से बने ठंडे दबाए गए काले सरसों के तेल के लाभ:

• काली सरसों कच्ची घानी तेल में संतृप्त वसा अम्ल कम होता है जो स्वस्थ हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
• कच्ची घानी सरसों तेल को खांसी, जुकाम या ब्रोंकाइटिस जैसी श्वसन संबंधी समस्याओं को दूर करने वाली एक पुरानी औषधि के रूप में भी जाना जाता है।
• काली सरसों के तेल में जीवाणुरोधी और कवकरोधी गुण होते हैं, जिससे यह संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
• काली सरसों का तेल या राई का तेल भी लिपिड स्तर को कम करने और लाल रक्त कोशिकाओं को मजबूत करने में मदद करता है।
• काले सरसो के तेल में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन ई की इष्टतम रेंज प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती है।

लकड़ी के ठंडे दबाव वाले काले सरसों के तेल का उपयोग:

• प्रभावी मालिश तेल: इसका उपयोग शिशुओं और नवजात शिशुओं की मालिश करने के लिए किया जा सकता है ताकि उनके समग्र विकास को बढ़ावा मिले और उनके जोड़ों को मजबूती मिले।
• मौखिक स्वास्थ्य के लिए: यह मसूड़ों से बैक्टीरिया और प्लाक को हटाने में मदद कर सकता है, जिससे वे मजबूत बनते हैं।
• बालों का स्वास्थ्य: काली सरसों के तेल में अल्फा फैटी एसिड होता है जो बालों को हाइड्रेटेड और मुलायम रखने में मदद कर सकता है।
• त्वचा के लिए अच्छा: विटामिन ई और बी कॉम्प्लेक्स से भरपूर होने के कारण, यह त्वचा को नमीयुक्त और स्वस्थ रहने में मदद करता है।
• खाना पकाने के लिए सरसों का तेल: यह आपकी सब्जियों को पकाने, तलने और भूनने के लिए आदर्श है, जिससे आप मूल सरसों के तेल के स्वाद और जायके का आनंद ले सकते हैं।

सामान्य प्रश्न

1. कोल्ड प्रेस्ड सरसों तेल क्या है?
यह तेल बिना गर्मी या रसायनों के निकाला जाता है, जिससे पोषक तत्व और स्वाद बरकरार रहता है।

2. यह नियमित सरसों के तेल से किस प्रकार भिन्न है?
ठंडे दबाव वाले तेल में अधिक पोषक तत्व बने रहते हैं तथा यह किसी भी प्रकार के मिश्रण से मुक्त होता है।

3. ठंडे दबाव वाले सरसों के तेल का उपयोग करने के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
यह हृदय स्वास्थ्य, पाचन, त्वचा और बालों को स्वस्थ रखता है तथा इसमें सूजनरोधी गुण भी होते हैं।

4. क्या मैं इस तेल का उपयोग खाना पकाने के लिए कर सकता हूँ?
हां, यह तलने, भूनने और सलाद ड्रेसिंग के लिए बहुत अच्छा है।

5. क्या इसका त्वचा और बालों पर उपयोग सुरक्षित है?
जी हां, यह त्वचा को आराम पहुंचाता है और बालों को मजबूत बनाता है।

6. क्या इसमें कोई मिलावट या संरक्षक पदार्थ है?
नहीं, यह 100% प्राकृतिक और शुद्ध है।

7. मुझे तेल का भंडारण कैसे करना चाहिए?
इसे ठण्डे, अंधेरे स्थान पर रखें।

8. क्या यह तेल सभी खाना पकाने के तरीकों के लिए उपयुक्त है?
हां, यह उच्च धूम्र बिंदु के साथ बहुमुखी है।

10. क्या तेल की गुणवत्ता की जांच की जाती है?
हाँ, यह उच्च शुद्धता और गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है।