हैंडल के साथ काली मिट्टी का तवा

लाभ और अधिक

• पोषण मूल्य बरकरार रखता है - काली मिट्टी के तवे में मौजूद छिद्र गर्मी और नमी को नियंत्रित करते हैं
• भोजन में खनिज जोड़ता है - इसमें कैल्शियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे 16 से अधिक प्राकृतिक खनिज हैं
• अम्लीय मूल्य को बेअसर करता है - मिट्टी के बर्तन प्रकृति में क्षारीय होते हैं
• बैक्टीरिया को खत्म करता है - यह बैक्टीरिया को बढ़ने से रोकता है और भोजन को खराब होने से रोकता है
• कम तेल का उपयोग करता है - यह भोजन में प्राकृतिक रूप से तेल और नमी बनाए रखने में मदद करता है
• भोजन को स्वादिष्ट बनाता है - मिट्टी की सुगंध और तत्व भोजन में शामिल होकर भोजन को स्वादिष्ट बनाते हैं
• रोटी, परांठे, कुल्चा, नान या भाकरी बनाने के लिए आदर्श।
  
  

काली मिट्टी का तवा, जिसे स्थानीय बोलचाल में अक्सर "मिट्टी का तवा" कहा जाता है, मिट्टी से बना एक पारंपरिक भारतीय खाना पकाने का बर्तन है। हैंडल वाला यह मिट्टी का तवा खाना पकाने को एक प्रामाणिक स्पर्श प्रदान करता है, खासकर रोटी जैसे मुख्य खाद्य पदार्थ बनाते समय। काली मिट्टी के तवे की अनूठी संरचना गर्मी के समान वितरण को सुनिश्चित करती है, जिससे यह एकदम सही सुनहरे भूरे रंग की रोटियाँ बनाने के लिए आदर्श बन जाती है। रोटी के लिए मिट्टी के तवे के निहित गुण रोटियों को एक अलग मिट्टी का स्वाद भी देते हैं, जो अक्सर समकालीन नॉन-स्टिक तवों में नहीं मिलता।

पारंपरिक खाना पकाने के शौकीनों और ऑर्गेनिक किचनवेयर की तलाश करने वालों के बीच इसकी बढ़ती लोकप्रियता के कारण, ऑर्गेनिक ज्ञान पर मिट्टी का तवा की कीमत बाजार में सबसे अच्छी है। जो लोग खरीदना चाहते हैं, वे हमारे ऑनलाइन स्टोर से मिट्टी का तवा ऑनलाइन खरीद सकते हैं, जिससे विभिन्न अन्य ब्रांडों से मिट्टी के तवे तक पहुँचना और उनकी तुलना करना सुविधाजनक हो जाता है। ऑर्गेनिक ज्ञान द्वारा पेश किए गए मिट्टी के तवे का चयन न केवल प्राचीन भारतीय शिल्प कौशल का समर्थन करता है, बल्कि आधुनिक रसोई में सदियों पुरानी खाना पकाने की तकनीक भी पेश करता है।

काली मिट्टी के तवे पर खाना पकाने के फायदे

• मिट्टी के बर्तनों जैसे कि काली मिट्टी के तवे में खाना पकाने से छिद्रपूर्ण प्रकृति होती है, जिससे पूरे बर्तन में समान गर्मी मिलती है। इससे भोजन समान रूप से पकता है और इसे लंबे समय तक ताज़ा रखने में मदद मिलती है।
• हैंडल वाला मिट्टी का तवा क्षारीय प्रकृति का होता है और इस प्रकार भोजन की अम्लीय प्रकृति को बेअसर कर देता है। यह पीएच संतुलन को बहाल करने में मदद करता है जिससे आपके लिए भोजन को पचाना आसान हो जाता है।
• मिट्टी के बर्तनों में खाना पकाने से भोजन में कैल्शियम, फॉस्फोरस, सल्फर और मैग्नीशियम जैसे खनिज तत्व शामिल हो जाते हैं।
• यह भोजन के मूल स्वाद और पोषण को बनाए रखने में भी मदद करता है।

काली मिट्टी तवा का उपयोग करने के निर्देश?

• पहली बार काली मिट्टी के तवे का इस्तेमाल करने से पहले उसे 6-8 घंटे के लिए पानी में भिगो दें। इससे तवे की सारी अशुद्धियाँ दूर हो जाएँगी और गर्म होने पर तवा टूटने से भी बच जाएगा।
• मिट्टी के तवे पर खाना बनाते समय हमेशा धीमी या मध्यम आंच पर खाना पकाएं। तेज आंच पर पकाने की सलाह नहीं दी जाती क्योंकि इससे तवा खराब हो सकता है और उसमें दरार आ सकती है।
• रोटी या पराठे को सेकने से पहले उसे धीमी आंच पर 5-10 मिनट तक धीरे-धीरे गर्म करें। इससे यह सुनिश्चित होगा कि तवा समान रूप से गर्म हो और तापमान में अचानक होने वाले बदलाव से तवा फटने से बच जाएगा।

काली मिट्टी के तवे को साफ करने के निर्देश?

• खाना पकाने के बाद मिट्टी के तवे को साफ करने से पहले उसे पूरी तरह ठंडा होने दें। गर्म तवे को पानी में न डुबोएं क्योंकि इससे वह फट सकता है।
• मिट्टी के तवे को साफ करने के लिए गर्म पानी और नींबू का इस्तेमाल करें। हमारे नारियल कॉयर स्क्रब से धीरे से रगड़ें जो मुलायम है। किसी भी कठोर स्क्रबर या घर्षण सामग्री का उपयोग न करें क्योंकि वे तवे की सतह को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

काली मिट्टी तवा को स्टोर करने के निर्देश?

• धोने के बाद, फफूंद लगने से बचाने के लिए उसे अच्छी तरह सुखा लें।
• मिट्टी के तवे को ढक्कन हटाकर रखें ताकि हवा का संचार हो सके या ढक्कन को उलट दें और तवे और ढक्कन के बीच एक कागज़ का तौलिया रख दें ताकि वह टूट न जाए।
• सुनिश्चित करें कि तवा को भण्डारित करने से पहले वह पूरी तरह से सूखा हो, क्योंकि इससे तवे के अन्दर फफूंद लगने का खतरा समाप्त हो जाएगा।
• अपने मडवेयर को सूखे और हवादार क्षेत्र में रखें

उत्पाद की जानकारी

मिट्टी के बर्तनों के लिए धन वापसी और वापसी नीतियां

• यदि आपको कोई क्षतिग्रस्त या दोषपूर्ण वस्तु प्राप्त होती है, तो कृपया दोषपूर्ण वस्तु के चित्र या वीडियो के साथ वस्तु प्राप्त करने के 48 घंटे के भीतर हमारी ग्राहक सेवा से संपर्क करें और हम इस मुद्दे पर आगे की प्रक्रिया करेंगे।
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• मिट्टी के उत्पाद नाजुक होते हैं और उन्हें ग्राहक तक सुरक्षित रूप से पहुँचाने में बहुत मेहनत लगती है। इसलिए, इसे उसी तरह से वापस भेजना और सुरक्षित रूप से हमारे पास पहुँचाना संभव नहीं हो सकता है।
  
• मिट्टी के बर्तनों में प्राकृतिक भिन्नताएँ, जैसे रंग या बनावट, उत्पाद की हस्तनिर्मित प्रकृति के कारण अंतर्निहित हैं। इन्हें दोष नहीं माना जाता है और इन्हें वापसी/वापसी का आधार नहीं माना जाएगा।
  
  

मिट्टी के पुरावशेषों के लिए रिटर्न एवं पुरालेख:

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• किसी भी मिट्टी का बर्तन जो ग्राहक को उसकी खरीद के बाद सही सलामत लौटाया जाता है, वह बर्तन के लिए वापसी या भुगतान नहीं करेगा।
  
• मिट्टी के उत्पाद गुड़हल होते हैं और ग्राहक तक सुरक्षित नामांकन में काफी दृढ़ होते हैं। इसलिए, इसे उसी तरह वापस लेना और हमें सुरक्षित रूप से वापस करना संभव नहीं हो सकता है।
  
• मिट्टी के पत्थरों में प्राकृतिक विविधताएँ, जैसे रंग या संरचना, उत्पाद का हस्तनिर्मित प्रकृति के कारण मिश्रण होता है। अन्यथा दोष नहीं माना जाता है और ये रिटर्न/रिफंड का आधार नहीं होगा।