लाल मिट्टी तवा हैंडल के साथ

लाभ और अधिक

• पोषण मूल्य बरकरार रखता है - मिट्टी के तवे में मौजूद छिद्र गर्मी और नमी को नियंत्रित करते हैं
• भोजन में खनिज जोड़ता है - इसमें कैल्शियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे 16 से अधिक प्राकृतिक खनिज हैं
• अम्लीय मूल्य को बेअसर करता है - मिट्टी के बर्तन प्रकृति में क्षारीय होते हैं
• बैक्टीरिया को खत्म करता है - यह बैक्टीरिया को बढ़ने से रोकता है और भोजन को खराब होने से रोकता है
• कम तेल का उपयोग करता है - यह भोजन में प्राकृतिक रूप से तेल और नमी बनाए रखने में मदद करता है
• भोजन को स्वादिष्ट बनाता है - मिट्टी की सुगंध और तत्व भोजन में शामिल होकर भोजन को स्वादिष्ट बनाते हैं
• रोटी, परांठे या भाकरी बनाने के लिए आदर्श
  
  

लाल मिट्टी का तवा, जिसे "मिट्टी का तवा" भी कहा जाता है, एक मिट्टी से बना नवाचार है जो हमें पारंपरिक खाना पकाने के तरीकों की ओर वापस ले जाता है। प्राकृतिक मिट्टी से बना यह तवा व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध है, खासकर रोटी बनाते समय। समकालीन कुकवेयर के विपरीत, लाल मिट्टी का तवा भोजन को देहाती स्पर्श देता है, जो सदियों पुराने स्वाद और सुगंध की याद दिलाता है। इसके अलावा, इस मिट्टी के तवे की एक अलग विशेषता है हैंडल, जो एक मजबूत पकड़ प्रदान करता है और इसे उपयोगकर्ता के अनुकूल बनाता है।

अगर आप अपने पूर्वजों से मिलते-जुलते स्वाद का अनुभव करना चाहते हैं, तो रोटी के लिए मिट्टी का तवा आपके किचन का एक ज़रूरी हिस्सा है। मिट्टी के तवे की कीमत के लिए, ऑर्गेनिक ज्ञान बाज़ार में सबसे बढ़िया तवा देता है, जो लंबे समय तक टिकने की वजह से पैसे के हिसाब से सही है। आजकल, जो लोग सुविधा चाहते हैं, उनके लिए मिट्टी का तवा ऑनलाइन शॉपिंग एक वरदान है। कई प्लेटफ़ॉर्म मिट्टी के तवे को ऑनलाइन ऑफ़र करते हैं, जिससे कुकवेयर के इस क्लासिक पीस को खरीदना पहले से कहीं ज़्यादा आसान हो गया है। लाल मिट्टी के तवे के साथ पारंपरिक भारतीय खाना पकाने के सार को अपनाएँ और अंतर का मज़ा लें।

लाल मिट्टी के तवे पर खाना पकाने के फायदे

• मिट्टी के बर्तनों जैसे लाल मिट्टी के तवे या हैंडल वाले लाल मिट्टी के तवे में खाना पकाना छिद्रपूर्ण होता है, जिससे पूरे बर्तन में समान गर्मी पहुँचती है। इससे खाना समान रूप से पकता है और लंबे समय तक ताज़ा रहता है।
• लाल मिट्टी का तवा क्षारीय प्रकृति का होता है और इस प्रकार भोजन की अम्लीय प्रकृति को बेअसर कर देता है। यह पीएच संतुलन को बहाल करने में मदद करता है जिससे आपके लिए भोजन को पचाना आसान हो जाता है।
• मिट्टी के बर्तनों में खाना पकाने से भोजन में कैल्शियम, फॉस्फोरस, सल्फर और मैग्नीशियम जैसे खनिज तत्व शामिल हो जाते हैं।
• यह भोजन के मूल स्वाद और पोषण को बनाए रखने में भी मदद करता है।

लाल मिट्टी तवा का उपयोग करने के निर्देश?

• पहली बार काली मिट्टी के तवे का इस्तेमाल करने से पहले उसे 6-8 घंटे के लिए पानी में भिगो दें। इससे तवे की सारी अशुद्धियाँ दूर हो जाएँगी और गर्म होने पर तवा टूटने से भी बच जाएगा।
• मिट्टी के तवे पर खाना बनाते समय हमेशा धीमी या मध्यम आंच पर खाना पकाएं। तेज आंच पर पकाने की सलाह नहीं दी जाती क्योंकि इससे तवा खराब हो सकता है और उसमें दरार आ सकती है।
• रोटी या पराठे को सेकने से पहले उसे धीमी आंच पर 5-10 मिनट तक धीरे-धीरे गर्म करें। इससे यह सुनिश्चित होगा कि तवा समान रूप से गर्म हो और तापमान में अचानक होने वाले बदलाव से तवा फटने से बच जाएगा।

लाल मिट्टी तवा साफ करने के निर्देश?

• खाना पकाने के बाद मिट्टी के तवे को साफ करने से पहले उसे पूरी तरह ठंडा होने दें। गर्म तवे को पानी में न डुबोएं क्योंकि इससे वह फट सकता है।
• मिट्टी के तवे को साफ करने के लिए गर्म पानी और नींबू का इस्तेमाल करें। हमारे नारियल कॉयर स्क्रब से धीरे से रगड़ें जो मुलायम है। किसी भी कठोर स्क्रबर या घर्षण सामग्री का उपयोग न करें क्योंकि वे तवे की सतह को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

लाल मिट्टी तवा को स्टोर करने के निर्देश?

• धोने के बाद, फफूंद लगने से बचाने के लिए उसे अच्छी तरह सुखा लें।
• मिट्टी के तवे को ढक्कन हटाकर रखें ताकि हवा का संचार हो सके या ढक्कन को उलट दें और तवे और ढक्कन के बीच एक कागज़ का तौलिया रख दें ताकि वह टूट न जाए।
• सुनिश्चित करें कि तवा को भण्डारित करने से पहले वह पूरी तरह से सूखा हो, क्योंकि इससे तवे के अन्दर फफूंद लगने का खतरा समाप्त हो जाएगा।
• अपने मिट्टी के बर्तनों को सूखे और हवादार स्थान पर रखें।

उत्पाद की जानकारी

मिट्टी के बर्तनों के लिए धन वापसी और वापसी नीतियां

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3. मिट्टी के उत्पाद नाजुक होते हैं और उन्हें ग्राहक तक सुरक्षित रूप से पहुँचाने में बहुत मेहनत लगती है। इसलिए, इसे उसी तरह से वापस भेजना और सुरक्षित रूप से हमारे पास पहुँचाना संभव नहीं हो सकता है।

4. मिट्टी के बर्तनों में प्राकृतिक भिन्नताएँ, जैसे रंग या बनावट, उत्पाद की हस्तनिर्मित प्रकृति के कारण अंतर्निहित हैं। इन्हें दोष नहीं माना जाता है और इन्हें वापसी/वापसी का आधार नहीं माना जाएगा।

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3. मिट्टी के उत्पाद गुड़हल होते हैं और ग्राहक तक सुरक्षित नामांकन में काफी दृढ़ होते हैं। इसलिए, इसे उसी तरह वापस लेना और हमें सुरक्षित रूप से वापस करना संभव नहीं हो सकता है।

4. मिट्टी के पत्थरों में प्राकृतिक विविधताएँ, जैसे रंग या संरचना, उत्पाद का हस्तनिर्मित प्रकृति के कारण मिश्रण होता है। अन्यथा दोष नहीं माना जाता है और ये रिटर्न/रिफंड का आधार नहीं होगा।