लाभ और अधिक
- मूल कश्मीरी मामरा बादाम
- समृद्ध और प्रामाणिक स्वाद
- विटामिन ई का समृद्ध स्रोत
- ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर
- इसमें फाइबर और प्रोटीन होता है
- हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार
- मस्तिष्क और त्वचा के लिए अच्छा
- वजन घटाने में सहायक हो सकता है
- शक्ति बड़ाना
- जैविक और प्राकृतिक
बादाम या बादाम लगभग सभी के आहार का एक मुख्य हिस्सा रहे हैं। इसका कारण यह है कि बादाम में कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं जो आपके शरीर को स्वस्थ रहने और मजबूत प्रतिरक्षा बनाने में मदद कर सकते हैं। हालाँकि, बादाम की कई किस्में हैं और प्रत्येक किस्म में दूसरों की तुलना में अलग-अलग पोषण मूल्य होते हैं। बादाम के इन विभिन्न प्रकारों में से हैं - कश्मीरी मामरा बादाम या कश्मीरी बादाम या कश्मीरी मामरा बादाम, जिन्हें मामरा बादाम के नाम से भी जाना जाता है। हालाँकि वे सामान्य बादाम की तरह लग सकते हैं, मामरा बादाम में अधिक पोषण मूल्य होता है।
कश्मीरी मामरा बादाम या बादाम का उपयोग पूरे भारतीय उपमहाद्वीप में किया जाता है। वे आकार में छोटे होते हैं और मीठे स्वाद वाले होते हैं और तुलनात्मक रूप से नरम होते हैं। इसके अलावा, कश्मीरी मामरा बादाम में पोषण मूल्य बहुत अधिक है और इस प्रकार ऑर्गेनिक ज्ञान सबसे अच्छा मामरा बादाम की कीमत है। इसमें अच्छी मात्रा में मोनोसैचुरेटेड तेल होते हैं जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में बेहद फायदेमंद होते हैं। इसके अलावा, यह कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आयरन, फाइबर और मैग्नीशियम का एक समृद्ध स्रोत है जबकि इसमें विटामिन बी1, बी2, पी और ई जैसे आवश्यक विटामिन होते हैं।
कश्मीरी मामरा बादाम के स्वास्थ्य लाभ
- मामरा बादाम खाने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है
- रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएँ
- अच्छी त्वचा देखभाल के लिए फायदेमंद
- गर्भवती महिलाओं के लिए यह बहुत फायदेमंद है
- हृदय को स्वस्थ रखता है
- अपने मन को मजबूत करें
- ऊर्जा की अच्छी खुराक प्रदान करता है
कश्मीरी मामरा बादाम के उपयोग
- अधिक पोषण लाभ प्राप्त करने के लिए आप गर्म दूध में मामरा बादाम का उपयोग कर सकते हैं।
- बादाम मक्खन एक स्वादिष्ट मिश्रण है जिसे आप ब्रेड, रोटी या पराठे पर लगा सकते हैं।
- बेकिंग आइटम जैसे कुकीज़, केक, मफिन आदि।
- अपने सब्जी सलाद में ताजे कश्मीरी मामरा बादाम डालने से स्वास्थ्य और पोषण का अतिरिक्त स्वाद मिलेगा।
- इसका उपयोग कई भारतीय मीठे व्यंजनों जैसे लड्डू, खीर, शीरा या हलवे में किया जा सकता है।
- इन्हें रात भर भिगोकर रखें और फिर हर सुबह छीलकर खाएँ। यह पूरे दिन आपको ऊर्जा से भरपूर रखेगा।