बिना पॉलिश किया हुआ अमरंथ/राजगिरा बाजरा अनाज

लाभ और अधिक

• फाइबर में उच्च - वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है
  
• एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर - कोशिका क्षति से बचाने में मदद कर सकता है
  
• कैल्शियम का अच्छा स्रोत - हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
  
• प्रोटीन से भरपूर - मांसपेशियों को मजबूत बनाता है
  
• फाइबर युक्त अनाज – पाचन में सहायक
  
• पोटेशियम से भरपूर – हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
  
• अमीनो एसिड का समृद्ध स्रोत - बालों के लिए अच्छा
  
• आयरन से भरपूर - शरीर के हर हिस्से में पोषक तत्वों की आपूर्ति में मदद करता है
  

ऐमारैंथ: आपके रसोईघर में एक कम-ज्ञात सुपरफ़ूड

अमरंथ, जिसे अमरंथ बाजरा या राजगिरा बाजरा के नाम से भी जाना जाता है, हमारी रसोई में छिपा हुआ एक रत्न है! जब हम राजगिरा के बारे में सोचते हैं, तो सबसे पहले जो चीजें दिमाग में आती हैं, वे हैं स्वादिष्ट राजगिरा चिक्की और लड्डू। ये शाम के लिए बेहतरीन नाश्ते हैं जो न केवल भूख मिटाते हैं ये स्वादिष्ट तो होते ही हैं, साथ ही स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं, क्योंकि ये चीनी रहित होते हैं और गुड़ से बने होते हैं।

हालाँकि ऐमारैंथ अनाज अभी तक चावल या गेहूँ की तरह मुख्य खाद्य पदार्थ नहीं है, लेकिन इसके लाभों और ऐमारैंथ पोषण के बारे में बढ़ती जागरूकता ने इसे सुपरफ़ूड का दर्जा दे दिया है! ऑर्गेनिक ज्ञान पर, आप सबसे अच्छे दामों पर ऑनलाइन ऐमारैंथ खरीद सकते हैं। हम बिना पॉलिश किए और ग्लूटेन-मुक्त ऐमारैंथ बीज प्रदान करते हैं जिन्हें स्वच्छतापूर्वक पैक और संग्रहीत किया जाता है।

स्वास्थ्य के लिए अमरंथ के फायदे

• उच्च प्रोटीन सामग्री: अमरंथ के बीजों में प्रोटीन की मात्रा सबसे अधिक होती है, जिससे आपकी दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को आसानी से पूरा करने में मदद मिलती है।

• फाइबर से भरपूर: फाइबर से भरपूर अनाज के रूप में जाना जाने वाला ऐमारैंथ शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

• शुगर लेवल को नियंत्रित करता है: अपने आहार में ऐमारैंथ को शामिल करना, इसमें मौजूद मैंगनीज तत्व के कारण शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए उत्कृष्ट है।

• वजन प्रबंधन में सहायक: कैलोरी से भरपूर ऐमारैंथ आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे वजन प्रबंधन में सहायता मिलती है।

• हड्डियों का स्वास्थ्य: अमरंथ कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है, जो मजबूत हड्डियों को बनाए रखने के लिए फायदेमंद है।

• ग्लूटेन मुक्त: जिन लोगों को ग्लूटेन से एलर्जी है, उनके लिए अपने दैनिक आहार में ऐमारैंथ को शामिल करना एक शानदार विकल्प है।

ऐमारैंथ के उपयोग

• चिक्की, लड्डू और खीर: चिक्की, लड्डू और खीर जैसी पारंपरिक मिठाइयाँ बनाने के लिए चौलाई का उपयोग करें।

• नाश्ता: स्वादिष्ट नाश्ते के लिए ऐमारैंथ बाजरे को गर्म तवे पर डालें।

• भोजन: अमरंथ बाजरा का उपयोग खिचड़ी, दलिया और पैटीज़ बनाने के लिए किया जा सकता है।

• नाश्ता: पौष्टिक नाश्ते के लिए अन्य बाजरा के साथ अमरंथ बाजरा मिलाएं।

• गार्निशिंग: सलाद में गार्निश के रूप में या कढ़ी बनाने में चौलाई का उपयोग करें।

अपने आहार में ऐमारैंथ को शामिल करें और इसके अनेक स्वास्थ्य लाभों और स्वादिष्ट बहुमुखी प्रतिभा का आनंद लें!