- आहार फाइबर से भरपूर - स्वस्थ वजन प्रबंधन का समर्थन करता है
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स - शरीर में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है
- उच्च फाइबर - स्वस्थ पाचन में सहायक
- कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर - हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है
- खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिल सकती है
- भरपूर एंटीऑक्सीडेंट - मुक्त कणों और कोशिका क्षति से बचाता है
- हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है
1.5 बिलियन से ज़्यादा लोग हर रोज़ चावल को अपने मुख्य आहार के रूप में खाते हैं। चावल के बिना, कई लोगों को लगता है कि भोजन अधूरा है। चावल के ज्ञात प्रकारों की संख्या 120,000 से ज़्यादा है। इस तथ्य के बावजूद कि सफ़ेद चावल सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा किस्म है, ऑर्गेनिक ब्राउन राइस के कई फ़ायदे हैं। हालाँकि ऑर्गेनिक ब्राउन राइस पहले दिन से ही सुलभ है, लेकिन जब स्वास्थ्य के प्रति जागरूक आहारों ने अपना स्थान बनाना शुरू किया, तो इसने और भी ज़्यादा लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया।
दरअसल, ऑर्गेनिक ब्राउन राइस सिर्फ़ चोकर वाला बिना छिलका वाला चावल है। इसके परिणामस्वरूप ज़्यादा फाइबर और विटामिन बरकरार रहते हैं। यह सफ़ेद चावल की तुलना में ज़्यादा चबाने योग्य और पौष्टिक भी होता है। सफ़ेद चावल की तुलना में, इसमें ज़्यादा पोषण मूल्य होता है। यह फाइबर, तेल, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ऑर्गेनिक ज्ञान ऑनलाइन सबसे बेहतरीन ऑर्गेनिक ब्राउन राइस ऑफ़र करता है, जो न सिर्फ़ बेहतरीन क्वालिटी का है, बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर है। यह बिना पॉलिश किया हुआ, बिना छिलका वाला और बिना रिफ़ाइंड किया हुआ होता है। साथ ही, हमारे ऑर्गेनिक ब्राउन राइस की कीमत प्रतिस्पर्धी है, जो इसे स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनाती है।
जैविक ब्राउन चावल के स्वास्थ्य लाभ
- जैविक भूरे चावल में सेलेनियम प्रचुर मात्रा में होता है जो हृदय की धमनियों में रुकावट को रोकता है और इस प्रकार हृदय-संवहनी स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
- जैविक भूरे चावल में हाइपोकोलेस्ट्रोलेमिक गुण होते हैं जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।
- भूरे चावल में मैग्नीशियम की उच्च मात्रा होती है जो शरीर में कैल्शियम के साथ मिलकर हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाता है।
- जैविक भूरे चावल में फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और स्वस्थ वजन प्रबंधन में सहायता करता है।
- यह शरीर में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है।
जैविक ब्राउन चावल का उपयोग
- सलाद और सूप में मिलाया जा सकता है
- सब्जियों के साथ ब्राउन राइस बाउल को स्टिर-फ्राई करके बना सकते हैं
- इसे स्वस्थ बर्गर के पूरक के रूप में जोड़ा जा सकता है।
- इसे सब्जियों में भरकर भी डाला जा सकता है।