इडली चावल

लाभ और अधिक

• कम कैलोरी - वजन प्रबंधन में मदद करता है
• फाइबर से भरपूर - स्वस्थ पाचन में सहायता करता है
• स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट - ऊर्जा का अच्छा स्रोत
• इसमें प्रोटीन होता है - मांसपेशियों और हड्डियों का निर्माण करता है
• नियासिन और विटामिन बी-6 से भरपूर - चयापचय को बढ़ाता है
• मुलायम इडली बनाने के लिए बेहतरीन गुणवत्ता वाला इडली चावल
• पौष्टिक और खनिजों से भरपूर

विवरण

तमिलनाडु इडली चावल बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली फसलों का स्रोत है। यह कटाई साल में दो बार मार्च और सितंबर में की जाती है। इडली चावल को उबले चावल या उकड़ा चावल के नाम से भी जाना जाता है। ऑर्गेनिक इडली चावल बनाने के लिए इसे तीन चरणों वाली प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है जिसमें भिगोना, भाप देना और सुखाना शामिल है। इस प्रक्रिया के माध्यम से, इडली चावल पोषण और एक अलग बनावट प्राप्त करता है, जिससे इसे खाना आसान और स्वस्थ हो जाता है।

ऑर्गेनिक ज्ञान प्रीमियम क्वालिटी के इडली चावल प्रदान करता है जो ऑर्गेनिक चावल से बनाया जाता है। साथ ही, इडली चावल की कीमत इसके उच्च पोषण मूल्य के कारण बाजार में सबसे अच्छी है। यह पोषण के मामले में ब्राउन राइस के बराबर है। इसलिए, नरम, फूली हुई इडली बनाने और अपने परिवार और प्रियजनों के साथ इसका आनंद लेने के लिए ऑर्गेनिक इडली चावल ऑनलाइन खरीदना फायदेमंद है!

इडली चावल के फायदे

• जैविक इडली चावल बनाने के लिए प्रयुक्त प्रक्रिया स्टार्च को स्थिर करने में मदद करती है, जिससे बनावट कठोर और चमकदार बनती है।
• इडली चावल नियासिन और विटामिन बी 6 का एक समृद्ध स्रोत है जो भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है।
• इडली चावल में कैलोरी भी कम होती है, इसलिए यह स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो स्वस्थ वजन प्रबंधन करना चाहते हैं।
• इडली चावल पकाने में बहुत कम समय लगता है।
• यह सामान्य चावल की तुलना में अधिक पानी सोखता है, जिससे उपज अधिक होती है।
• इसमें कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में होता है और फाइबर कम होता है। कार्बोहाइड्रेट के कारण रक्त में शर्करा का स्तर नहीं बढ़ता।
• यदि प्रतिदिन इडली चावल का सेवन किया जाए तो इसमें लगभग 2-3 प्रतिशत कैल्शियम, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम और पोटेशियम होता है।

इडली चावल का उपयोग 

• इडली चावल का सबसे अच्छा उपयोग नरम इडली बनाने के लिए है
• इसका उपयोग डोसा और उत्तपम बनाने के लिए भी किया जा सकता है
• इडली चावल का एक और बेहतरीन उपयोग स्वादिष्ट खिचड़ी बनाने के लिए किया जा सकता है
• यह चावल विभिन्न करी, सांभर और रसम के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है