लाभ और अधिक
- पाचन में सुधार
- कामेच्छा बढ़ाता है
- मूड और याददाश्त को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है
- गर्भावस्था के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
- त्वचा के स्वास्थ्य के लिए बढ़िया
- शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट गुण
- रंग और स्वाद के लिए मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है
- विटामिन सी और बी का समृद्ध स्रोत
- इसमें आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और जिंक होता है
- मूल कश्मीरी केसर
- प्रीमियम गुणवत्ता वाला कश्मीरी केसर
कश्मीरी केसर, जिसे केसर या कश्मीरी केसर के नाम से भी जाना जाता है, न केवल अपने विशिष्ट स्वाद, सुगंध और रंग के लिए जाना जाता है, जो इसे पाककला में देता है, बल्कि इसकी कीमत के कारण भी! मूल कश्मीरी केसर को दुनिया का सबसे महंगा मसाला और साथ ही स्पष्ट कारणों से सबसे अच्छा केसर भी कहा जाता है। इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं और आयुर्वेद में इसका महत्वपूर्ण स्थान है।
आयुर्वेद के अनुसार, कश्मीरी केसर या शुद्ध केसर या कश्मीरी केसर का उपयोग वर्ण्य (जो त्वचा की रंगत और रंगत में सुधार करता है), व्रण शोधन (घावों को साफ और कीटाणुरहित करता है) और दोषत्रयहर (यह शरीर में तीनों दोषों अर्थात कफ, वात और पित्त को संतुलित करता है) के रूप में किया जाता है।
ऑर्गेनिक ज्ञान आपको असली केसर प्रदान करता है जो प्राकृतिक, शुद्ध और प्रीमियम गुणवत्ता वाला है। साथ ही, हमारी असली केसर की कीमत इसकी मौलिकता और शुद्धता के कारण बाजार में सबसे अच्छी है। हमारा असली कश्मीरी केसर विटामिन ए, फोलिक एसिड, राइबोफ्लेविन, नियासिन और विटामिन सी जैसे विभिन्न विटामिनों से भरा हुआ है जो इष्टतम स्वास्थ्य के लिए सभी महत्वपूर्ण तत्व हैं। इसमें तांबा, पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, लोहा, सेलेनियम, जस्ता और मैग्नीशियम जैसे शक्तिशाली खनिज भी शामिल हैं।
मूल कश्मीरी केसर के स्वास्थ्य लाभ :
- यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो आपकी कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचाने में मदद करता है।
- शुद्ध केसर का सेवन आपके मूड को बढ़ाने के लिए भी फायदेमंद है।
- हृदय संबंधी बीमारियों को कम करने में मदद मिल सकती है।
- केसर रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है और इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ा सकता है।
- यह आंखों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए भी फायदेमंद है।
मूल कश्मीरी केसर का उपयोग:
- इसका उपयोग केसर की चाय बनाने के लिए किया जा सकता है।
- इसे विभिन्न व्यंजनों जैसे मिठाई, चावल और सब्जी में मिलाएं।
- इसे पके हुए माल में मिलाया जा सकता है।
- इसे स्मूदी, शेक और दूध में मिलाया जाता है।