चाहे आपकी समस्या कोई भी हो, आयुर्वेद में हर समस्या का समाधान है या उसके लिए हमेशा कोई न कोई हर्बल उपचार मौजूद है। और क्या होगा अगर एक जड़ी-बूटी लगभग हर बीमारी का इलाज कर सकती है? खैर, गिलोय पर विचार किया जा सकता है। यह आयुर्वेदिक चिकित्सा में एक आवश्यक जड़ी-बूटी है। कई लोग बुखार, संक्रमण, मधुमेह और कई अन्य स्थितियों सहित कई तरह की बीमारियों के इलाज के लिए इसका सहारा लेते हैं।
गिलोय क्या है?
गिलोय को वैज्ञानिक भाषा में ' टिनोस्पोरा कॉर्डीफोलिया' या हिंदी में 'गुडूची' के नाम से जाना जाता है। गिलोय तीन अमृत पौधों में से एक है। अमृत का अर्थ है 'अमरता की जड़'। इसलिए, इसे संस्कृत में अमृतवल्ली या अमृता भी कहा जाता है। गिलोय एक चढ़ने वाली झाड़ी है जो वनस्पति परिवार मेनिस्पर्मेसी के अन्य पेड़ों पर उगती है। यह भारत का मूल निवासी है, लेकिन चीन, ऑस्ट्रेलिया और अफ्रीका में भी पाया जाता है। गिलोय कड़वे स्वाद वाली मुख्य जड़ी-बूटियों में से एक है। इसका उपयोग विभिन्न विकारों में किया जाता है क्योंकि गिलोय अपनी उच्च पोषण सामग्री के कारण अत्यधिक प्रभावी है। अगर गिलोय के पेड़ों को पर्याप्त धूप, पानी और पोषक तत्व मिलते हैं तो उन्हें उगाना और उनकी देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है।
गिलोय का नाम हार्ट-लीव्ड मूनसीड से लिया गया है, जो दिल के आकार की पत्तियों और लाल रंग के फल के कारण है। गिलोय के अनगिनत फायदे हैं। आइए जानते हैं गिलोय के क्या-क्या फायदे हैं।
गिलोय के स्वास्थ्य लाभ:
1. रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करें:
गिलोय कोशिकाओं को इंसुलिन के प्रति कम प्रतिरोधी बनाकर रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम कर सकता है। गिलोय में मौजूद एल्कलॉइड यौगिकों में से एक बर्बेरिन है। बर्बेरिन कुछ दवाओं की तरह ही न केवल रक्त शर्करा बल्कि एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने में भी कारगर हो सकता है। गिलोय एक हाइपोग्लाइसेमिक एजेंट की तरह काम करता है; यह अग्न्याशय से इंसुलिन स्राव के उत्पादन को उत्तेजित करता है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह दीर्घकालिक सेलुलर इंसुलिन संवेदनशीलता में भी सुधार करता है जो मधुमेह को अच्छी तरह से प्रबंधित करने में मदद करता है।
2. प्रतिरक्षा को मजबूत करें:
गिलोय एलर्जी के खिलाफ आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करने में मदद कर सकता है। हे फीवर एलर्जी वाले 75 लोगों पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि गिलोय ने बहती नाक और भरी हुई नाक सहित उनके लक्षणों को कम करने में मदद की। उल्लेखनीय रूप से, 83% लोगों ने कहा कि गिलोय लेने के बाद उन्हें छींक से पूरी तरह राहत मिली। गिलोय मैक्रोफेज की फेगोसाइटिक गतिविधि को बढ़ाता है जो हमारे शरीर में रक्षा की पहली पंक्ति है और जन्मजात (गैर-विशिष्ट) और अनुकूली (विशिष्ट) प्रतिरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इसके अलावा, यह साइटोकिन्स के उत्पादन को उल्लेखनीय रूप से बढ़ाता है, इंटरल्यूकिन - 6 (IL-6) के अप-रेगुलेशन को बढ़ाता है, और एंटीजन-विशिष्ट रिकॉल प्रतिक्रिया को बढ़ाता है।
3. डेंगू बुखार के लिए:
गिलोय एक ज्वरनाशक जड़ी बूटी है। यह डेंगू बुखार में प्लेटलेट काउंट को बेहतर बनाता है और जटिलताओं की संभावना को कम करता है। बेहतर परिणामों के लिए गिलोय के रस को तुलसी के कुछ पत्तों के साथ उबालें और प्लेटलेट काउंट बढ़ाने के लिए पिएं। गिलोय का नियमित सेवन डेंगू के दौरान रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने और जल्दी ठीक होने में मदद करता है।
4. युवा त्वचा:
फ्री रेडिकल्स उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज़ करते हैं। जैसा कि आप जानते हैं गिलोय में एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, यह ऑक्सीडेटिव तनाव को रोक सकता है, और बदले में त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। गिलोय रक्त परिसंचरण में भी सुधार कर सकता है जो त्वचा पर प्राकृतिक चमक लाता है।
5. हानिकारक बैक्टीरिया और वायरस से लड़ता है :
गिलोय हानिकारक बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करता है जो हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली पर हमला कर सकते हैं।
6. श्वसन प्रणाली में मदद करता है:
गिलोय में सूजनरोधी गुण होते हैं। अस्थमा के कारण होने वाली सांस संबंधी समस्याओं का कारण श्वास नली की सूजन हो सकती है। गिलोय सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे आपको अधिक आसानी से सांस लेने में मदद मिलती है।
7. चिंता और तनाव कम करता है:
मानसिक तनाव और चिंता को कम करने के लिए गिलोय एक बेहतरीन उपाय है। यह आपके शरीर को शांत करता है। गिलोय में याददाश्त और संज्ञानात्मक कार्यों को बढ़ाने की शक्ति भी होती है। आपको बस इतना करना है कि 2-3 चम्मच गिलोय का रस और उतनी ही मात्रा में पानी लें और उन्हें एक साथ मिलाएँ और सुबह खाली पेट एक बार पिएँ।
8. हेपेटोप्रोटेक्टिव:
टीनोस्पोरा कार्डी फोलिया या गिलोय एक कुशल हेपेटोप्रोटेक्टिव एजेंट है क्योंकि इसमें मुक्त आरओएस को हटाने की क्षमता है, जो यकृत पुनर्जनन को बढ़ावा देता है। गिलोय में ग्लूटाथियोन (GSH) का स्तर भी होता है और यह शरीर से विषाक्त अपशिष्ट को बाहर निकालने में लीवर की सहायता करता है।
निष्कर्ष
लोग प्राचीन काल से ही गिलोय का उपयोग पारंपरिक औषधि के रूप में करते आ रहे हैं। यदि आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना चाहते हैं, बुखार के लक्षणों से लड़ना चाहते हैं, या स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखना चाहते हैं, तो यह मददगार हो सकता है। तो, गिलोय पाउडर लें और इसे अपने आहार में शामिल करें और प्राकृतिक रूप से स्वस्थ होना शुरू करें।
