फायदे आणि बरेच काही
- हवेच्या घटकाचे संतुलन राखण्यास मदत होऊ शकते
- हानिकारक बॅक्टेरिया कमी करण्यास मदत करू शकते
- कांस्य हे नैसर्गिक पीएच बॅलन्सर आहे.
- शरीराच्या तिन्ही दोषांचे संतुलन राखण्यास मदत होऊ शकते.
- आतड्यांचे आरोग्य आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यास मदत होऊ शकते
- ऊर्जेची पातळी वाढवण्यास मदत होऊ शकते
- बुद्धीला तीक्ष्ण करण्यास मदत करा
- पचनसंस्थेसाठी चांगले
- अँटीमायक्रोबियल गुणधर्म असतात
" कंस्यम् बुद्धिवर्धकम्" - एक संस्कृत वाक्यांश ज्याचा अर्थ कंस आपली बुद्धी धारदार करतो! आपल्या धर्मग्रंथांमध्येही कांस्य भांड्यांना त्यांच्या अतुलनीय औषधी गुणधर्मांमुळे आणि आरोग्य फायद्यांमुळे महत्त्व दिले आहे! इतिहासात, कांस्य युग असे नाव देण्यात आले आहे कारण ते सुमारे ३००० वर्षांपूर्वी सुरू झाले आणि त्या काळातील बराच काळ टिकले.
भारतातील पारंपारिक स्वयंपाकघरांबद्दल बोलायचे झाले तर ते प्रामुख्याने कांस्य हंडी, वाट्या, ताटे आणि स्वयंपाकाच्या भांड्यांसह स्वयंपाक करत असत, स्पष्ट कारणांसाठी हंडी वाढवत असत. परंतु गेल्या काही दशकांमध्ये, आधुनिक घरे टेफ्लॉन आणि नॉन-स्टिक भांड्यांकडे वळली आहेत जी शरीरासाठी तसेच मनासाठी घातक आहेत. सुदैवाने, आधुनिक स्वयंपाकघरातील भांडी वापरल्याने होणाऱ्या हानीबद्दल सध्याच्या पिढ्यांमध्ये वाढती जागरूकता असल्याने, ते आता निरोगी अन्नासाठी कांस्य भांड्यांकडे वळत आहेत.
ऑरगॅनिक ज्ञान तुम्हाला सुंदर डिझाइन केलेली कांस्य हंडी देते जी मॅट फिनिश आणि उत्तम आकाराची आहे. सब्जी, ग्रेव्ही, सूप, भात, बिर्याणी आणि भाज्यांचे स्टिर फ्राय देण्यासाठी आदर्श. तुमच्या घरी किंवा ऑफिसमध्ये खास प्रसंगी आणि उत्सवांमध्ये हंडी म्हणूनही याचा वापर करता येतो. ही कांस्य हंडी तुमच्या जेवणातील सर्व पोषक तत्वे टिकवून ठेवण्यास, त्यांना उबदार ठेवण्यास आणि चांगल्या आरोग्यासाठी मूल्य वाढविण्यास मदत करेल.
कांस्य भांड्यांचे फायदे
- कांस्य भांड्यात शिजवलेले अन्न शरीरातील वात आणि पित्त दोष कमी करण्यास मदत करते. ते वजन व्यवस्थापन आणि दृष्टी सुधारण्यास देखील मदत करू शकते.
- ही कांस्य हंडी तांब्याच्या मिश्रधातूपासून बनवली आहे आणि त्यामुळे त्यात सूक्ष्मजीवविरोधी गुणधर्म आहेत. ते अन्नातील हानिकारक जीवाणू काढून टाकण्यास आणि ते शुद्ध आणि पौष्टिक बनविण्यास मदत करेल.
- कांस्य भांडी क्षारीय असतात आणि त्यामुळे ते अन्न शुद्ध करतात आणि ते अन्न खाल्ल्याने तुमचे पचन चांगले होते.
कांस्य भांडी कशी स्वच्छ करावी?
- कांस्य भांड्यांसाठी खास क्लिनिंग एजंट्स आहेत. वापरण्यासाठी अपघर्षक किंवा कठोर क्लीनरची शिफारस केलेली नाही.
- तुम्ही मीठ, व्हिनेगर आणि मैद्याची पेस्ट यांचे मिश्रण वापरू शकता आणि ते सुमारे एक तासासाठी लावू शकता.
- दुसरा पर्याय म्हणजे चुना आणि बेकिंग सोडा वापरणे.
उत्पादनाची माहिती
उत्पादनाचे नाव |
आकार |
वजन |
उंची |
रुंदी |
कांस्य सर्व्हिंग हंडी - मॅट फिनिशिंग |
१.५ लिटर |
१.३०८ ग्रॅम |
५.५" (१३.९७ सेमी) |
६.६" (१६.७६ सेमी) |