फायदे आणि बरेच काही
-
पौष्टिक मूल्य टिकवून ठेवते - काळ्या मातीच्या तव्यामध्ये असलेले छिद्र उष्णता आणि आर्द्रता नियंत्रित करतात.
-
अन्नात खनिजे जोडते - त्यात कॅल्शियम, लोह, तांबे, मॅंगनीज, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस सारखी १६ पेक्षा जास्त नैसर्गिक खनिजे असतात.
-
आम्ल मूल्य निष्क्रिय करते - मातीची भांडी क्षारीय असतात.
-
बॅक्टेरिया नष्ट करते - ते बॅक्टेरियाच्या वाढीसाठी अडथळा निर्माण करते आणि अन्न खराब होण्यापासून रोखते.
-
कमी तेल वापरते - ते अन्नात नैसर्गिकरित्या तेल आणि ओलावा टिकवून ठेवण्यास मदत करते.
-
अन्नाला चविष्ट बनवते - चिखलाचा सुगंध आणि घटक अन्नाला चविष्ट बनवतात.
- रोटी, पराठे, कुलचा, नान किंवा भाकरी बनवण्यासाठी आदर्श.




स्थानिक भाषेत "मिट्टी का तवा" म्हणून ओळखला जाणारा काळा मातीचा तवा हा मातीपासून बनवलेला पारंपारिक भारतीय स्वयंपाकाचा पदार्थ आहे. हँडल असलेला हा मातीचा तवा स्वयंपाकाला एक अस्सल स्पर्श देतो, विशेषतः रोटीसारखे मुख्य पदार्थ बनवताना. काळ्या मातीच्या तव्याची अनोखी रचना समान उष्णता वितरण सुनिश्चित करते, ज्यामुळे ते परिपूर्ण सोनेरी तपकिरी रोटी मिळविण्यासाठी आदर्श बनते. रोटीसाठी मातीच्या तव्याचे अंतर्निहित गुण रोटींना एक विशिष्ट मातीची चव देतात, जी बहुतेकदा समकालीन नॉन-स्टिक तव्यात आढळत नाही.
पारंपारिक स्वयंपाकाच्या चाहत्यांमध्ये आणि सेंद्रिय स्वयंपाकघरातील भांडी शोधणाऱ्यांमध्ये त्याची वाढती लोकप्रियता पाहता, ऑरगॅनिक ज्ञानमधील मातीचा तवा बाजारात सर्वोत्तम किंमत आहे. खरेदी करू इच्छिणाऱ्यांसाठी, तुम्ही आमच्या ऑनलाइन स्टोअरमधून मातीचा तवा ऑनलाइन खरेदी करू शकता, ज्यामुळे इतर विविध ब्रँडमधील मातीचा तवा ऑनलाइन उपलब्ध करणे आणि त्याची तुलना करणे सोयीस्कर होते. ऑरगॅनिक ज्ञानने ऑफर केलेला काळा मातीचा तवा निवडणे केवळ प्राचीन भारतीय कारागिरीला समर्थन देत नाही तर आधुनिक स्वयंपाकघरांना एक जुनी स्वयंपाक तंत्र देखील सादर करते.
काळ्या मातीच्या तव्यात स्वयंपाक करण्याचे फायदे
- काळ्या मातीच्या तव्यासारख्या मातीच्या भांड्यांमध्ये स्वयंपाक करणे हे सच्छिद्र असते ज्यामुळे संपूर्ण घरात समान उष्णता राहते. यामुळे अन्न समान रीतीने शिजण्यास आणि जास्त काळ ताजे राहण्यास मदत होते.
- हँडल असलेला मातीचा तवा अल्कधर्मी असतो आणि त्यामुळे अन्नाच्या आम्लीय स्वरूपाला निष्क्रिय करतो. यामुळे पीएच संतुलन पुनर्संचयित होण्यास मदत होते ज्यामुळे तुम्हाला अन्न पचवणे सोपे होते.
- मातीच्या भांड्यांमध्ये स्वयंपाक केल्याने अन्नात कॅल्शियम, फॉस्फरस, सल्फर आणि मॅग्नेशियम सारखे ट्रेस खनिजे मिसळतील.
- तसेच अन्नाची मूळ चव आणि पोषण टिकवून ठेवण्यास मदत होते.
ब्लॅक मड तवा वापरण्याच्या सूचना?
- पहिल्यांदा काळ्या मातीचा तवा वापरण्यापूर्वी, तो ६-८ तास पाण्यात भिजवा. यामुळे त्यातील कोणतीही अशुद्धता काढून टाकण्यास मदत होईल आणि गरम केल्यावर तवा फुटणार नाही.
- मातीचा तवा वापरताना नेहमी कमी ते मध्यम आचेवर शिजवा. जास्त आचेवर वापरण्याची शिफारस केलेली नाही कारण त्यामुळे तवा खराब होऊ शकतो आणि तो फुटू शकतो.
- रोट्या किंवा पराठे भाजण्यापूर्वी, ते मंद आचेवर ५-१० मिनिटे हळूहळू गरम करा. यामुळे तवा समान रीतीने गरम होईल आणि तापमानात अचानक होणारे बदल टाळता येतील ज्यामुळे तो तडकणार नाही.
काळा चिखल तवा स्वच्छ करण्यासाठी सूचना?
- शिजवल्यानंतर, मातीचा तवा पूर्णपणे थंड होऊ द्या आणि नंतर तो स्वच्छ करा. गरम तवा पाण्यात बुडवू नका कारण त्यामुळे तो फुटू शकतो.
- चिखलाचा तवा स्वच्छ करण्यासाठी, कोमट पाणी आणि लिंबू वापरा. आमच्या नारळाच्या कॉयर स्क्रबने हळूवारपणे घासून घ्या जे मऊ आहे. कोणतेही कठोर स्क्रबर किंवा अपघर्षक पदार्थ वापरू नका कारण ते तव्याच्या पृष्ठभागाला नुकसान पोहोचवू शकतात.
काळी माती तवा साठवण्याच्या सूचना?
- धुतल्यानंतर, बुरशी तयार होऊ नये म्हणून ते पूर्णपणे वाळवा.
- मातीचा तवा झाकण बंद ठेवून हवा फिरू द्या किंवा झाकण उलटे करा आणि तवा आणि झाकण यांच्यामध्ये कागदी टॉवेल ठेवा जेणेकरून ते चिरडले जाणार नाही.
- तवा साठवण्यापूर्वी तो पूर्णपणे कोरडा असल्याची खात्री करा कारण यामुळे तव्याच्या आत बुरशी वाढण्याचा धोका टळेल.
- तुमचे मातीचे भांडे कोरड्या आणि हवेशीर जागी ठेवा.
उत्पादनाची माहिती
उत्पादनाचे नाव |
आकार |
वजन |
हँडलसह काळा तवा |
९"इंच |
०.५५६ ग्रॅम |
मातीच्या भांड्यांसाठी परतावा आणि परतावा धोरणे
- जर तुम्हाला एखादी खराब झालेली किंवा सदोष वस्तू मिळाली, तर कृपया वस्तू मिळाल्यापासून ४८ तासांच्या आत सदोष वस्तूचे फोटो किंवा व्हिडिओसह आमच्या ग्राहक सेवेशी संपर्क साधा आणि आम्ही या समस्येवर पुढील प्रक्रिया करू.
- खरेदी केल्यानंतर ग्राहकांना अखंडपणे वितरित केलेली कोणतीही मातीची भांडी परतफेड किंवा परतफेड करण्यास पात्र राहणार नाहीत.
-
मातीचे पदार्थ नाजूक असतात आणि ते ग्राहकांना सुरक्षितपणे पोहोचवण्यासाठी खूप मेहनत घ्यावी लागते. त्यामुळे, ते त्याच पद्धतीने परत पाठवणे आणि आमच्यापर्यंत सुरक्षितपणे पोहोचवणे शक्य होणार नाही.
-
मातीच्या भांड्यांमध्ये नैसर्गिक बदल, जसे की रंग किंवा पोत, उत्पादनाच्या हस्तनिर्मित स्वरूपामुळे अंतर्निहित असतात. हे दोष मानले जात नाहीत आणि परतफेड/परताव्यासाठी आधार म्हणून वापरले जाणार नाहीत.
माती के बर्तनसाठी रिटर्न आणि रिफंड धोरणे:
-
जर तुम्हाला काही नुकसानग्रस्त किंवा दोषपूर्ण वस्तु प्राप्त होत असेल, तर कृपया दोषपूर्ण वस्तुची छायाचित्रे किंवा व्हिडीओ सोबत आयटम प्राप्त होतील 48 घंट्यांच्या आत आमच्या ग्राहकांना संपर्क करा आणि आम्हाला समस्या पुढे करा.
-
कोणतीही माती का बर्तन जो ग्राहक खरेदी केल्यावर त्याला सही सलामत नमूद केले आहे, रिफंड या रिफंडसाठी पात्र नाही.
-
मातीचे उत्पादन नाजुक होते आणि ग्राहकांना सुरक्षितपणे पोहोचवण्यासाठी खूप मेहनत असते. म्हणून, त्याचप्रमाणे परत पाठवा आणि आम्हाला सुरक्षित रूप से प्रविष्ट करणे शक्य नाही.
- मातीचे बर्तन नैसर्गिक विल्हेवाट, जसे रंग या रचना, उत्पादनाची हस्तनिर्मिती निसर्गाचे कारण अंतर्निहित होते. इन्हें दोष नहीं माना जाता है और ये रिटर्न/रिफंड का आधार नहीं होगा।