A2 गिर गाईचे बिलोना तूप

फायदे आणि बरेच काही

• बी२ आणि बी३ चा समृद्ध स्रोत - रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करा
• ओमेगा ३,६,९ - खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते आणि मेंदूचे कार्य सुधारते
• ब्युटीरिक अॅसिड असते - विषारी पदार्थ काढून टाकते आणि पचनास मदत करते
• व्हिटॅमिन ए, ई, के आणि डी असते - हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर
• संयुग्मित लिनोलिक आम्ल समृद्ध - जळजळ कमी करते
• सर्वात उंच धूर बिंदू
• शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स
• केस आणि त्वचेसाठी चांगले

भारतीय जेवणात चमचाभर बिलोना तूप इतके स्वादिष्ट काहीही नाही. डाळ असो, हलवा असो, चपाती असो किंवा खिचडी असो, हे शुद्ध A2 बिलोना गायीचे तूप स्वयंपाकघरातील आवश्यक पदार्थ आहे. चव आणि पौष्टिक मूल्य दोन्ही वाढविण्याच्या क्षमतेसाठी ओळखले जाणारे, जवळजवळ प्रत्येक भारतीय पदार्थ तुपाच्या तडक्यासह अधिक चवदार बनतो, ज्यामुळे तुमचे जेवण अधिक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक बनते.

आयुर्वेदात A2 गिर गाय तूप त्याच्या उपचारात्मक गुणधर्मांसाठी मौल्यवान स्थान आहे. प्राचीन बिलोना देसी तूप पद्धतीचा वापर करून बनवलेले, हे तूप आरोग्यदायी A2 बीटा-केसिन प्रथिने असलेल्या A2 दुधापासून बनवले जाते. या प्रक्रियेत लाकडी चुलीने दही मळून लोणी काढणे समाविष्ट आहे, जे नंतर पोषक तत्वांनी समृद्ध बिलोना गाय तूप तयार करण्यासाठी गरम केले जाते.

आमचे A2 बिलोना गिर गायीचे तूप हे पौष्टिक गवतावर मुक्तपणे चरणाऱ्या गायींपासून बनवले जाते, ज्यामुळे ते व्यावसायिक तुपापेक्षा आरोग्यदायी फायद्यांमध्ये समृद्ध होते. शिवाय, ते संरक्षक-मुक्त आहे ज्यामध्ये कोणतेही साखर, GMO किंवा कृत्रिम रंग जोडलेले नाहीत. CLA (कंजुगेटेड लिनोलिक अॅसिड) ची उपस्थिती वजन व्यवस्थापनात देखील मदत करू शकते, ज्यामुळे ते एक आरोग्यदायी पर्याय बनते.

ए२ बिलोना तुपाचे फायदे

• आवश्यक पोषक घटक: जीवनसत्त्वे अ, ड, ई, के, बी२, बी६, ओमेगा-३ आणि ओमेगा-६ ने परिपूर्ण, जे एकूण आरोग्याला चालना देते.
• पचन सोपे: यामध्ये अमिनो आम्ल असतात, ज्यामुळे A2 बिलोना तूप लैक्टोज किंवा ग्लूटेन असहिष्णुता असलेल्यांसाठी आदर्श बनते.
• आतड्यांचे आरोग्य: डिटॉक्सिफिकेशनला प्रोत्साहन देते आणि आतड्यांचे चांगले कार्य करण्यास मदत करते.
• हृदय आरोग्य: ओमेगा-३ फॅटी अ‍ॅसिडने समृद्ध असलेले, ए२ गिर गाय तूप कोलेस्टेरॉल नियंत्रित करण्यास मदत करते आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास समर्थन देते.
• मेंदू बूस्टर: स्मरणशक्ती, बुद्धी आणि एकाग्रता वाढवते.
• अँटिऑक्सिडंट समृद्ध: ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करून वृद्धत्व कमी करते आणि आरोग्य राखते.
• हाडांची ताकद: हाडे मजबूत करण्यासाठी कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि मॅग्नेशियमने भरलेले.

A2 बिलोना गिर गायीच्या तुपाचे उपयोग

• स्वयंपाक: त्याचा उच्च धूर बिंदू (सुमारे ४५०° फॅरेनहाइट) उच्च तापमानात स्वयंपाक करण्यासाठी आदर्श बनवतो.
• तडका: डाळ, करी आणि खिचडीमध्ये चव वाढवते.
• बेकिंग आणि फ्रायिंग: लोणी आणि तेलांना एक उत्तम पर्याय.
• सकाळचा विधी: रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी आयुर्वेद रिकाम्या पोटी एक चमचा A2 देसी गाय बिलोना तूप खाण्याची शिफारस करतो.

आम्ही स्पर्धात्मक किमतीत उच्च दर्जाचे A2 बिलोना गिर गाय तूप प्रदान करतो. अपवादात्मक चव असो किंवा उत्कृष्ट पोषण असो, आमचे ऑरगॅनिक बिलोना तूप परिपूर्ण मिश्रण देते. आमच्या A2 गिर गाय तूपाच्या किमतीचा शोध घ्या आणि तुमच्या आरोग्यासाठी शुद्ध A2 गाय तूपाचे समृद्ध फायदे अनुभवा.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

१. ए२ गिर गाय बिलोना तूप म्हणजे काय?

ए२ गिर गाय बिलोना तूप हे पारंपारिक बिलोना पद्धतीने ए२ गिर गायींच्या दुधापासून बनवलेले एक प्रकारचे स्पष्टीकरण केलेले लोणी आहे. या प्रक्रियेमध्ये दही मळून लोणी वेगळे करणे समाविष्ट आहे, जे नंतर समृद्ध चव असलेले सेंद्रिय बिलोना तूप बनवण्यासाठी उकळले जाते.

२. ए२ गीर गाय बिलोना तूप आणि नियमित तूप यात काय फरक आहे?

A2 गीर गायीचे बिलोना तूप हे a2 गीर जातीच्या दुधापासून बनवले जाते, जे नेहमीच्या दुधापेक्षा जास्त पौष्टिक असते. बिलोना देसी तूप पद्धतीमुळे नियमित तुपापेक्षा शुद्ध, अधिक सुगंधी तूप मिळते, ज्यामध्ये सेंद्रिय पद्धती किंवा a2 दूध वापरले जाऊ शकत नाही.

३. ए२ गिर गाय बिलोना तुपाचे काय फायदे आहेत?

A2 Gir गाय बिलोना तूप अनेक आरोग्य फायदे देते, ज्यामध्ये सुधारित पचन, चांगली रोगप्रतिकारक शक्ती आणि जळजळ कमी करणे समाविष्ट आहे. हे सेंद्रिय देशी तूप निरोगी चरबी आणि जीवनसत्त्वांनी देखील समृद्ध आहे, ज्यामुळे ते अत्यंत फायदेशीर बनते.

४. मी ए२ गिर गाय बिलोना तूप कसे वापरावे?

स्वयंपाक, बेकिंग, तळण्यासाठी किंवा स्प्रेड म्हणून ए२ बिलोना तूप वापरा. ​​भारतीय पाककृतींमध्ये हा एक लोकप्रिय घटक आहे आणि पदार्थांना एक वेगळी चव देतो. तुम्ही ते ब्रेड किंवा टोस्टवर टॉपिंग म्हणून देखील वापरू शकता.

५. गीर गाईच्या तुपात काय खास आहे? ते महाग का आहे?

गीर गायीचे तूप हे गीर जातीपासून बनवले जाते, जे पौष्टिक दूध आणि लवचिकतेसाठी ओळखले जाते. १ लिटर ए२ गीर गायीचे तूप बनवण्यासाठी २०-२५ लिटर शुद्ध गीर गायीचे दूध लागते, ज्यामुळे गीर गायीच्या तुपाची किंमत जास्त असते.

६. a1 आणि a2 दुधात काय फरक आहे?

A1 आणि A2 दुधात बीटा-केसिन प्रथिन रचना वेगळी असते. a2 देशी तूप बनवण्यासाठी वापरला जाणारा a2 दूध सामान्यतः गीर गायींसारख्या भारतीय जातींमध्ये आढळतो, ज्यामुळे ते a1 दुधाच्या तुलनेत पचण्यास सोपे होते.

७. बिलोना तूप कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास कशी मदत करते?

ए२ बिलोना तूप कमी प्रमाणात सेवन केल्यास कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करू शकते, कारण ते पित्तविषयक लिपिड्सचे स्राव वाढवते. संतृप्त चरबी असूनही, ए२ गिर गाय बिलोना तूप रोगप्रतिकारक शक्ती आणि चयापचय आरोग्यास समर्थन देते.

८. तूप बाळांसाठी, लहान मुलांसाठी आणि गर्भवती महिलांसाठी चांगले आहे का?

हो, मध्यम प्रमाणात सेंद्रिय बिलोना तूप गर्भवती महिला, अर्भकं आणि मुलांसाठी फायदेशीर आहे. ते पचन, मेंदूचा विकास आणि एकूण पोषणात मदत करते, परंतु जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने वजन वाढू शकते.

९. कर्करोगाच्या रुग्णांसाठी तूप चांगले आहे का?

तुपामध्ये, ज्यामध्ये ए२ गिर गाय बिलोना तूप समाविष्ट आहे, कर्करोगविरोधी गुणधर्म आहेत. त्यात शॉर्ट- आणि मीडियम-चेन फॅटी अॅसिड, लिनोलिक अॅसिड आणि व्हिटॅमिन ए आणि ई सारखे अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे कर्करोगापासून संरक्षण करू शकतात.