प्रमुख फायदे
-
दाहक-विरोधी - हळदीतील मुख्य सक्रिय घटक कर्क्यूमिन आहे, जो त्याच्या शक्तिशाली दाहक-विरोधी प्रभावांसाठी ओळखला जातो. यामुळे शरीरातील दाह कमी होण्यास मदत होऊ शकते.
-
अँटिऑक्सिडंट बूस्ट - कर्क्यूमिन देखील एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट आहे. अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील मुक्त रॅडिकल्सना निष्क्रिय करण्यास मदत करतात, जे पेशींना नुकसान पोहोचवू शकतात आणि वृद्धत्व आणि रोगांना कारणीभूत ठरू शकतात.
-
पचनक्रियेला मदत करते - हळदीच्या लाटेमध्ये असलेले आले अनेकदा पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करते.
-
रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारते - गोल्डन मिल्कमध्ये मसाल्यांचे मिश्रण रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवू शकते. हळदीमध्ये नैसर्गिक बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीव्हायरल आणि अँटीफंगल गुणधर्म असतात, तर आले सर्दीशी लढण्यास मदत करू शकते.
-
हृदयाच्या आरोग्यास मदत करते - लकाडोंग हळदीमध्ये कर्क्यूमिनचे प्रमाण जास्त असते आणि ते हृदयाच्या आरोग्यास फायदेशीर ठरू शकते आणि हृदयरोगाचा धोका कमी करू शकते.
-
हाडांचे आरोग्य - हे पेय प्रामुख्याने दुधावर आधारित असल्याने, ते कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डीचा चांगला स्रोत असू शकते, जे हाडांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत.
"गोल्डन मिल्क मसाला" म्हणून ओळखले जाणारे हळदीचे लाटे हे मसाल्यांचे एक स्वादिष्ट मिश्रण आहे ज्याचे मूळ प्राचीन आयुर्वेदिक पद्धतींमध्ये आहे. पारंपारिकपणे भारतात "हळदी दूध" म्हणून ओळखले जाणारे, हे सोनेरी रंगाचे पेय हळदीच्या लाटे पावडरचे शक्तिशाली फायदे दुधाच्या मलाईदारपणासह एकत्र करते.
नावाप्रमाणेच, यातील मुख्य घटक म्हणजे लकाडोंग हळद पावडर, जी त्याच्या शक्तिशाली दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी ओळखली जाते. ऑरगॅनिक ज्ञान द्वारे दिले जाणारे ऑरगॅनिक हळदीचे लाटे हे पेय कीटकनाशके आणि इतर रसायनांपासून मुक्त असल्याची खात्री देते, ज्यामुळे त्याचे नैसर्गिक फायदे जास्तीत जास्त वाढतात. गोल्डन मिल्क लाटे त्याच्या सुखदायक चवीसाठी प्रसिद्ध असले तरी, हळदीच्या लाटेच्या फायद्यांमुळेच आरोग्य क्षेत्रात त्याची लोकप्रियता वाढली आहे.
सिलोन दालचिनी पावडर, काळी मिरी पावडर, आले पावडर आणि वेलची पावडर यासारख्या घटकांसह एक अद्वितीय मिश्रण असलेले हे हळदी दूध मसाला एक शक्तिशाली मिश्रण बनते जे आरोग्यासाठी एक समग्र दृष्टिकोन देते. दिवसाच्या शेवटी आराम करण्यासाठी किंवा तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला चालना देण्यासाठी तुम्ही ते पित असलात तरी, हळदी लट्टे किंवा सोनेरी दूध मसाला हे नैसर्गिक उपचारांच्या जुन्या ज्ञानाचा पुरावा आहे.
गोल्डन मिल्क मसाला/हळद लाटे कसे वापरावे?
- १ टीस्पून कोमट दुधात.
- तुमच्या सकाळच्या स्मूदीमध्ये दाहक-विरोधी प्रभाव वाढविण्यासाठी एक चमचा मसाला घाला.
- चव आणि आरोग्यासाठी फायद्यांसाठी तुमच्या नाश्त्यात थोडे ओट्स शिंपडा.
- एका अनोख्या चवीसाठी मफिन, पॅनकेक्स किंवा इतर बेक्ड पदार्थांमध्ये मसाला घाला.
- उबदार आणि मातीची चव देण्यासाठी हा मसाला विविध चवदार पदार्थांमध्ये देखील घालता येतो.