फायदे आणि बरेच काही
- फायबरचे प्रमाण जास्त - वजन व्यवस्थापनास मदत करते
- ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड्स - हृदयाच्या आरोग्यास मदत करतात
- शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित करण्यास मदत करू शकते
- ग्लूटेन-मुक्त - ग्लूटेन असहिष्णु असलेल्यांसाठी आदर्श
- फायबर समृद्ध - पचन आणि आतड्यांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करते
- बी जीवनसत्त्वांनी समृद्ध - त्वचेच्या आरोग्यास समर्थन देते
- उच्च प्रथिने सामग्री - चयापचय सुधारते
- लायसिन समृद्ध - ऊतींची दुरुस्ती आणि वाढ करण्यास मदत करते
वर्णन
पृथ्वीवरील सर्वात पौष्टिक पदार्थांपैकी एक म्हणजे क्विनोआ बियाणे. ते सर्वात नवीन सुपरफूड मानले जाते. थोडक्यात, क्विनोआ हे एक बियाणे आहे. त्याच्या स्वयंपाकाच्या गुणांमुळे, ते धान्य म्हणून वापरले जाते आणि कधीकधी धान्यांऐवजी वापरले जाते. क्विनोआ बियाणे प्रथिने, कॅल्शियम, लोह आणि व्हिटॅमिन ई ने समृद्ध आहे. त्यात अनेक बी जीवनसत्त्वे देखील आहेत आणि ते लोहाचा एक मजबूत स्रोत आहे. त्यात जवळजवळ परिपूर्ण समतोल स्थितीत मानवी ऊतींच्या निर्मितीसाठी आवश्यक असलेले सर्व आठ आवश्यक अमीनो आम्ले आहेत. बिया देखील ग्लूटेनपासून मुक्त आहेत.
ऑरगॅनिक ज्ञान तुम्हाला ऑरगॅनिक आणि नैसर्गिक क्विनोआ बिया देते जे उच्च दर्जाचे आहेत. तुम्ही तुमच्या दैनंदिन आहारात या सुपर बियांचा समावेश करू शकता आणि तुमच्या शरीराला योग्य प्रमाणात पोषण देऊ शकता. क्विनोआ बिया इतके शक्तिशाली धान्य असल्याने विविध आरोग्य फायदे देतात.
क्विनोआ बियांचे आरोग्य फायदे
- क्विनोआ बिया हे प्रथिनेयुक्त धान्य आहे आणि त्यात सर्व नऊ आवश्यक अमीनो आम्ले असतात जे शरीराचे कार्य सुधारण्यास आणि स्नायूंना बळकट करण्यास मदत करतात.
- त्यात इतर धान्यांपेक्षा जवळजवळ दुप्पट फायबर असते आणि त्यामुळे ते पचनाच्या समस्या दूर करण्यास मदत करते, हृदयाच्या आरोग्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते आणि वजन व्यवस्थापनात मदत करते.
- क्विनोआ बियाणे हे लोहाचा एक उत्तम स्रोत आहे जे लाल रक्तपेशींना निरोगी ठेवण्यास मदत करते आणि स्नायूंना ऑक्सिजन पुरवते.
- क्विनोआच्या बियांमध्ये लायसिन असते जे प्रामुख्याने आपल्या शरीरातील ऊतींच्या दुरुस्ती आणि वाढीसाठी आवश्यक असते.
- क्विनोआ बिया देखील मॅग्नेशियमचा समृद्ध स्रोत आहेत जे विषारी पदार्थ बाहेर काढण्यास, ऊर्जा निर्माण करण्यास आणि निरोगी हाडे आणि दात तयार करण्यास मदत करतात.
क्विनोआ बियांचे उपयोग
- सॅलडमध्ये वापरता येते.
- उपमा सारखे नाश्त्याचे पदार्थ बनवा.
- एका वाटीत भात आणि भाज्या घालता येतात.
- पॅनकेक्स बनवण्यासाठी वापरता येते
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
१. क्विनोआ बिया म्हणजे काय?
क्विनोआ बिया हे पौष्टिकतेने समृद्ध असतात, प्रथिने आणि फायबरने समृद्ध असलेले खाद्य बिया असतात.
२. क्विनोआ बिया ग्लूटेन-मुक्त आहेत का?
हो, क्विनोआच्या बिया नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त असतात.
३. मी क्विनोआ बिया कशा शिजवू?
स्वच्छ धुवा, पाण्याने उकळवा (१:२ प्रमाण), १५ मिनिटे उकळवा, फुलवा आणि सर्व्ह करा.
४. क्विनोआ बियांचे आरोग्य फायदे काय आहेत?
क्विनोआमध्ये प्रथिने, फायबर, ओमेगा-३ जास्त प्रमाणात असतात आणि त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो.
५. मी माझ्या आहारात क्विनोआ कसा समाविष्ट करू शकतो?
सॅलड, नाश्त्याच्या भांड्यात, सूपमध्ये किंवा साइड डिश म्हणून वापरा.
६. मी क्विनोआ बियाणे कसे साठवावे?
हवाबंद डब्यात थंड, कोरड्या जागी ठेवा किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.