फ्लॅक्ससीड्स हे फार पूर्वीपासून विविध पाककृतींचा पूरक भाग आहेत पण आधुनिक विज्ञानाने विविध आरोग्यविषयक फायदे अधोरेखित केले आहेत तसेच या लहान बियांना प्रसिद्धीचे केंद्र मिळाले आहे! अंबाडीचे सेवन करण्याचा सर्वात लोकप्रिय प्रकार म्हणजे त्यातून तेल काढणे आणि ते आपल्या रोजच्या आहारात समाविष्ट करणे. फ्लेक्ससीड तेलाचे फायदे लोकांना दररोज बियांची आठवण करून देणारा हा सौम्य आणि खमंग सुगंध वापरण्याचे विविध मार्ग वापरून पाहण्यास प्रवृत्त करतात. स्किनकेअरपासून कोलेस्टेरॉल कमी करण्यापर्यंतच्या फायद्यांची विस्तृत श्रेणी, फ्लेक्ससीड तेल तेलाच्या रूपात एक संभाव्य पर्याय उपलब्ध करून देत आहे. समृद्ध ओमेगा 3- फॅटी ऍसिडचा मुख्य स्त्रोत असल्याने, फ्लेक्ससीड तेल थेट व्यक्तीच्या शारीरिक आणि मानसिक आरोग्याच्या महत्वाशी संबंधित आहे. या आरोग्य ब्लॉगमध्ये तेल, त्याचे आरोग्य फायदे आणि इतर घटकांबद्दल अधिक जाणून घ्या!
फ्लेक्ससीड तेल म्हणजे काय?
जर तुम्हाला तेलबियांची विविधता माहित असेल तर फ्लॅक्ससीड म्हणजे काय असे प्रश्न उपस्थित होणार नाहीत. पण तरीही या ब्लॉगची माहिती देण्यासाठी आणि सर्वसमावेशक बनवण्यासाठी, आम्ही तुम्हाला सांगूया की फ्लेक्ससीड्स फ्लॅक्स प्लांटच्या बिया आहेत, ज्याला लिनम यूसिटॅटिसिमम देखील म्हणतात. फ्लॅक्ससीड तेल, नावाप्रमाणेच, जमिनीतून काढले जाते आणि फ्लॅक्ससीड दाबले जाते. याला जवस तेल असेही म्हणतात. हे रंगहीन ते पिवळसर तेल असते, ज्यामध्ये बियांचा सौम्य, नटटी सुगंध असतो आणि त्याची चव कुरकुरीत आणि सौम्यपणे नटी असते.
लहान बियाण्यांपासून काढलेल्या तेलाच्या उच्च प्रसिद्धीचे कारण म्हणजे हे तेल हृदयासाठी निरोगी ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्ने भरलेले आहे. तुमच्या रोजच्या अल्फा-लिनोलेनिक आम्ल (एएलए) ओलांडू शकते, जो ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडचा एक प्रकार आहे आणि त्यासाठी फक्त एक चमचे फ्लॅक्ससीड तेल आवश्यक आहे. व्यावसायिकदृष्ट्या, हे तेल द्रव आणि कॅप्सूल अशा दोन्ही स्वरूपात उपलब्ध आहे. फ्लेक्ससीड ऑइल हे इतर सप्लिमेंट्सप्रमाणे FDA द्वारे नियंत्रित केले जात नसल्यामुळे, आरोग्य फायद्यासाठी दररोज किती फ्लॅक्ससीड तेल वापरता येते या प्रश्नाचे उत्तर मिळवण्यासाठी तुमच्या आरोग्य व्यावसायिकाचा सल्ला घ्या. साधारणपणे, शिफारस श्रेणी 720 mg ते 1650 mg प्रतिदिन असते.
फ्लॅक्ससीड ऑइलचे फायदे काय आहेत?
फ्लॅक्ससीड तेल ओमेगा 3- फॅटी ऍसिड आणि कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम सारख्या इतर महत्वाच्या पोषक तत्वांनी भरलेले असते. जर तुम्ही अजूनही विचार करत असाल की फ्लॅक्ससीड तेल कशासाठी चांगले आहे, तर फक्त त्वचेच्या आणि केसांच्या आरोग्यापासून अतिरीक्त वजन कमी करण्यापर्यंतच्या फायद्यांचे कॅनव्हास पहा. येथे काही प्रभावशाली फ्लॅक्ससीड तेल फायदे आहेत जे तुम्हाला तुमच्या दैनंदिन आहारात हे निरोगी जोडण्यासाठी नक्कीच आकर्षित करतील:
1. ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडसह पॅक केलेले:
फ्लेक्ससीड ऑइल हे ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडने भरलेले फ्लेक्स बियांचे वैशिष्ट्य शोषून घेते, जे हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यासाठी चांगले आहे. फ्लेक्ससीड ऑइलमध्ये अल्फा-लिनोलेनिक ऍसिड (एएलए) असते जे ओमेगा-3 फॅटी ऍसिडचे एक रूप आहे, जे शरीराच्या संपूर्ण आरोग्यासाठी आवश्यक असलेल्या EPA आणि DHA मध्ये कमी प्रमाणात रूपांतरित होते. फ्लॅक्ससीड तेलाचा एक चमचा तुम्हाला 7196 मिलीग्राम ओमेगा -3 फॅटी अॅसिड देऊ शकतो जे तुमची रोजची गरज पूर्ण करू शकते आणि ओलांडू शकते.
2. त्वचेचे आरोग्य सुधारते:
त्वचेसाठी फ्लेक्ससीड तेलाचे फायदे ALA च्या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसह आशीर्वादित आहेत. तेलाचे वृद्धत्वविरोधी गुणधर्म pH संतुलित करतात, लवचिकता सुधारतात आणि त्वचेला जास्त काळ हायड्रेट ठेवून मॉइश्चरायझ करतात. फ्लॅक्ससीड तेल त्वचेची जळजळ आणि सुरकुत्या आणि वृद्धत्वाची इतर चिन्हे देखील कमी करू शकते.
3. वजन कमी करण्यात मदत:
वजन व्यवस्थापन प्रवासात फ्लॅक्ससीड तेलाचा वापर या तेलाच्या फायद्यांमध्ये एक नवीन प्रवेश आहे. तेलामध्ये आढळणारे पूरक भूक कमी करण्यास मदत करू शकतात, ज्यामुळे अन्नाचे सेवन कमी होते आणि वजन कमी होते. शिवाय, फ्लॅक्ससीडचे समृद्ध विद्रव्य फायबर देखील परिपूर्णतेची भावना वाढवते जे तुम्हाला लालसेपासून वाचवते.
4. बद्धकोष्ठता आणि अतिसारासाठी आश्चर्यकारकपणे कार्य करू शकते:
एकाच फ्लॅक्ससीड तेलामुळे बद्धकोष्ठता आणि अतिसार या दोन्हींवर उपचार करता येतात हे जाणून आश्चर्य वाटेल. हे तेल रेचक म्हणून काम करते जे नियमितपणा वाढवते आणि अतिसार विरोधी एजंट म्हणून कार्य करते. फ्लॅक्ससीड ऑइलमधील फायबर सामग्री आतड्यांसंबंधी हालचाल सुधारण्यास आणि अपचनाच्या लक्षणांपासून दूर ठेवण्यास मदत करू शकते.
5. कर्करोगाच्या पेशींची वाढ कमी करण्यात मदत करू शकते:
फ्लेक्ससीड तेलाचे सेवन केल्याने ट्यूमरची वाढ आणि शरीरातील इस्ट्रोजेनचे उत्पादन कमी होण्यास मदत होते. फ्लॅक्ससीड तेलामध्ये असलेले फॅटी ऍसिड कर्करोगाच्या पेशींच्या मृत्यूस प्रोत्साहन देण्यास मदत करू शकते.
6. मधुमेहाचा धोका कमी करणे:
फ्लेक्ससीड तेल मधुमेहाच्या लक्षणांमुळे ग्रस्त असलेल्या लोकांवर सकारात्मक प्रभाव आणते. हे फायबर, ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडस् आणि इतर संयुगे यांच्या संवर्धनासह स्थिती व्यवस्थापित करण्यात मदत करते. हे तेल रक्तातील साखरेची पातळी आणि इन्सुलिन संवेदनशीलता नियंत्रित करण्यास आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा संभाव्य धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.
फ्लॅक्ससीड ऑइल समाविष्ट करण्याचे विविध मार्ग कोणते आहेत?
जरी फ्लॅक्ससीड तेल हे नियमित खाद्यतेलाला पर्याय म्हणून योग्य नसले तरी, आपल्या दैनंदिन आहारात या जादुई तेलाचा समावेश करण्याचे काही नाविन्यपूर्ण मार्ग जाणून घ्या:
-
ज्यूस, शेक किंवा स्मूदीमध्ये फ्लॅक्ससीड तेल घाला आणि तुमच्या न्याहारी/स्नॅक्सचे आरोग्य गुण वाढवा.
-
फ्लॅक्ससीड तेल सॅलड ऑइल म्हणून घालून तुमच्या कंटाळवाणा सॅलडची चव सुधारा किंवा ते थंड सॉसमध्ये देखील घालू शकता.
-
त्वचेसाठी फ्लेक्ससीड तेलाचे फायदे मोठ्या प्रमाणावर लोकप्रिय आहेत आणि ते सोपे असू शकतात. ते तुमच्या स्किन क्रीममध्ये जोडा किंवा थेट टॉपिकली लावा जेणेकरून तुमची त्वचा अधिक मॉइश्चराइज्ड होऊ शकेल.
-
केसांची मोठी मात्रा आणि चमकदार केसांसाठी फ्लेक्ससीड तेल केसांना लावता येते.
फ्लॅक्ससीड तेलाचे काही दुष्परिणाम आहेत का?
फ्लेक्ससीड तेल, योग्य डोसमध्ये कमी कालावधीसाठी सेवन केल्यास प्रौढांसाठी कोणतेही दुष्परिणाम होत नाहीत. विहित तथ्यांवरील डोस अतिसार किंवा एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकतात. खालील आरोग्य स्थिती असलेल्या लोकांनी देखील अंबाडीच्या तेलाचे दुष्परिणाम टाळण्यासाठी अंबाडीचे तेल घालण्यापूर्वी आरोग्य व्यावसायिकाचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे:
1. आई होईल:
मातांनी अंबाडीचे तेल घालू नये कारण त्याचा आरोग्यावर विपरीत परिणाम होऊ शकतो आणि अकाली जन्म होण्याचा धोका वाढू शकतो.
2. मुले:
लहान मुलांमध्ये फ्लॅक्ससीड तेल कमी प्रमाणात असू शकते कारण त्याचा मुलांवर विपरीत परिणाम झाल्याचे कोणतेही पुरावे नाहीत.
3. रक्तस्त्राव विकार असलेले लोक:
रक्तस्त्राव विकार असलेल्या लोकांनी त्यांच्या दैनंदिन आहारात फ्लॅक्ससीड तेल घालण्यापूर्वी त्यांच्या आरोग्य व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करावी कारण काही प्रकरणांमध्ये, यामुळे रक्तस्त्राव होण्याचा धोका वाढू शकतो.
4. शस्त्रक्रिया:
रक्तस्त्राव होण्याचा धोका टाळण्यासाठी शस्त्रक्रियेच्या 2 आठवड्यांपूर्वी आणि संपूर्ण पुनर्प्राप्ती कालावधीत फ्लेक्ससीड तेलाचे सेवन थांबवावे.
5. रक्त गोठण्यासाठी औषधावर असलेले लोक:
रक्त गोठण्याची प्रक्रिया कमी करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या औषधासोबत फ्लॅक्ससीड ऑइलमुळे विपरित परिणाम होऊ शकतात आणि रक्तस्त्राव आणि जखम होण्याचा धोका वाढू शकतो.
फ्लेक्ससीड तेल हे खाद्यतेलाला अपवाद आहे जे स्वयंपाकासाठी वापरले जाऊ शकत नाही कारण त्यात धुराचे प्रमाण खूप कमी आहे आणि उच्च उष्णतेच्या संपर्कात आल्यावर ते हानिकारक संयुगे तयार करू शकतात. तर, फ्लॅक्ससीड तेलाचे फायदे मिळवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ते सॅलड ड्रेसिंग, डिप्स आणि सॉसमध्ये वापरणे किंवा तुम्ही ते त्वचेला लावू शकता. या ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड-समृद्ध तेलाने तुमचे आरोग्य विविध प्रकारे वाढवू द्या कारण हे तेल तुमच्या आहारात समाविष्ट करणे अगदी सोपे आहे. जर तुम्हाला सेंद्रिय पद्धतीने पिकवलेले, लाकडी कोल्ड प्रेस केलेले फ्लॅक्ससीड तेल सापडत असेल तर फक्त आमच्या ऑफलाइन स्टोअरमध्ये जा किंवा आमच्या वेबसाइटवरून ऑनलाइन ऑर्डर करा.
