सर्वोत्तम पोषणासाठी दररोज खाण्यासाठी शीर्ष 50 निरोगी पदार्थ

तुम्हाला माहीत आहे का की तुमचा आहार तुमच्या एकूण आरोग्यावर लक्षणीय परिणाम करू शकतो? विविध प्रकारचे आरोग्यदायी पदार्थ खाल्ल्याने रोग प्रतिकारशक्ती सुधारू शकते, उर्जा वाढू शकते आणि जुनाट आजारांचा धोका कमी होतो. तथापि, दररोज खाण्यासाठी योग्य निरोगी पदार्थ शोधणे जबरदस्त वाटू शकते.

या ब्लॉगमध्ये, आम्ही तुम्हाला माहितीपूर्ण आहाराच्या निवडी करण्यात मदत करण्यासाठी 50 सुपरफूडचे वर्गीकरण आणि तपशीलवार वर्णन करू. फळे आणि भाज्यांसारख्या निरोगी पदार्थांपासून ते संपूर्ण धान्य, नट, बियाणे आणि दुग्धजन्य पदार्थांपर्यंत, हे मार्गदर्शक तुम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय शोधण्यात मदत करेल.

सुपर हेल्दी फूड्सच्या श्रेणी

समजून घेणे सोपे करण्यासाठी, आम्ही सूची श्रेणींमध्ये विभागली आहे. प्रत्येक श्रेणी संतुलित आहारासाठी आवश्यक असलेल्या निरोगी पदार्थांच्या विशिष्ट गटावर लक्ष केंद्रित करते .

1. फळे आणि भाज्या

फळे आणि भाज्या हे निरोगी आहाराचा आधार आहेत. जीवनसत्त्वे, खनिजे, अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबरने समृद्ध, ते असंख्य आरोग्य फायदे देतात. ते ऑक्सिडेटिव्ह तणावाशी लढण्यास मदत करतात, प्रतिकारशक्तीला समर्थन देतात आणि पचन सुधारतात.

1. पालक
पालक हे पोषक तत्वांनी भरलेले हिरवेगार, लोह , कॅल्शियम आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध आहे. हे हाडे मजबूत करण्यास, प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास आणि स्नायूंच्या कार्यास समर्थन देण्यास मदत करते.
2. ब्रोकोली
ब्रोकोली ही क्रूसीफेरस भाजी आहे, ज्यामध्ये फायबर आणि जीवनसत्त्वे सी आणि के भरपूर आहेत. ती पचनास मदत करते, जळजळ कमी करते आणि हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते.
3. गाजर
गाजर बीटा-कॅरोटीनने भरलेल्या गोड, कुरकुरीत मूळ भाज्या आहेत. ते दृष्टी सुधारतात, त्वचेचे आरोग्य सुधारतात आणि प्रतिकारशक्ती वाढवतात.
4. रताळे
रताळ्यामध्ये व्हिटॅमिन ए, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट भरपूर प्रमाणात असतात. ते आतड्याच्या आरोग्यास समर्थन देतात, प्रतिकारशक्ती मजबूत करतात आणि दीर्घकाळ टिकणारी ऊर्जा देतात.
5. बेल मिरी
बेल मिरची ही व्हिटॅमिन सी आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेली दोलायमान भाज्या आहेत . ते त्वचेचे आरोग्य वाढवतात, प्रतिकारशक्ती वाढवतात आणि जळजळ कमी करतात.
6. ब्लूबेरी
ब्लूबेरी हे अँटीऑक्सिडंट-समृद्ध बेरी आहेत जे पेशींचे संरक्षण करतात, मेंदूचे कार्य सुधारतात आणि हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देतात.
7. सफरचंद
सफरचंद हे व्हिटॅमिन सी असलेले फायबर समृद्ध फळ आहे. ते पचनाला चालना देतात, प्रतिकारशक्तीला समर्थन देतात आणि हेल्दी स्नॅकसाठी योग्य असतात.
8. केळी
केळी पोटॅशियम आणि नैसर्गिक शर्करा समृध्द असतात, ज्यामुळे त्वरित ऊर्जा मिळते आणि स्नायू आणि मज्जातंतूंच्या कार्यास मदत होते.
9. संत्री
संत्री ही व्हिटॅमिन सीने भरलेली लिंबूवर्गीय फळे आहेत, जी रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते, कोलेजन उत्पादनास प्रोत्साहन देते आणि त्वचेचे आरोग्य सुधारते.
10. एवोकॅडो
एवोकॅडो हे निरोगी चरबी, पोटॅशियम आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेले क्रीमयुक्त फळ आहेत. ते हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देतात आणि दीर्घकाळ तृप्ति प्रदान करतात.

2. संपूर्ण धान्य आणि शेंगा

संपूर्ण धान्य आणि शेंगा हे वनस्पती-आधारित प्रथिने , फायबर आणि उर्जेचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. ते रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर करतात, पचन सुधारतात आणि दीर्घकाळ टिकणारी तृप्ति प्रदान करतात.

11. क्विनोआ
क्विनोआ हे ग्लूटेन-मुक्त धान्य आहे जे संपूर्ण प्रथिने आहे, ज्यामध्ये सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड असतात. हे स्नायूंच्या दुरुस्तीस समर्थन देते आणि शाश्वत ऊर्जा प्रदान करते.
12. तपकिरी तांदूळ
तपकिरी तांदूळ हे बी जीवनसत्त्वे आणि फायबरने समृद्ध असलेले संपूर्ण धान्य आहे. हे हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते, पचनास समर्थन देते आणि रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर करते .
13. ओट्स
ओट्समध्ये विरघळणारे फायबर भरपूर असते, जे कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते. ऊर्जा वाढवण्यासाठी आणि आतड्यांचे आरोग्य सुधारण्यासाठी ते उत्तम नाश्ता पर्याय आहेत.
14. मसूर
मसूरमध्ये प्रथिने, फायबर आणि लोह जास्त असते. ते स्नायूंच्या दुरुस्तीला मदत करतात, पचनास मदत करतात आणि ऊर्जा वाढवतात.
15. चणे
चणे हे प्रथिनेयुक्त फायबरयुक्त शेंगा आहेत. ते पचन सुधारतात, रक्तातील साखरेचे नियमन करतात आणि तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवतात.
16. ब्लॅक बीन्स
ब्लॅक बीन्समध्ये अँटीऑक्सिडंट्स, फायबर आणि मॅग्नेशियम जास्त असतात. ते हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देतात, ऊर्जा स्थिर करतात आणि आतड्यांसंबंधी आरोग्यास समर्थन देतात.
17. बाजरी
बाजरी हे ग्लूटेन-मुक्त धान्य आहेत जे पोषक तत्वांनी भरलेले असतात. ते रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर करतात, पचनास समर्थन देतात आणि शाश्वत ऊर्जा प्रदान करतात.
18. बार्ली
बार्लीमध्ये विरघळणारे फायबर भरपूर असते, जे पचनास समर्थन देते आणि कोलेस्ट्रॉल कमी करते. हे एक बहुमुखी धान्य आहे जे सूप किंवा सॅलडसाठी योग्य आहे.

3. नट आणि बिया

नट आणि बिया हे पौष्टिक-दाट निरोगी अन्न आहेत जे निरोगी चरबी, प्रथिने आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करतात. अतिरिक्त पौष्टिक वाढीसाठी ते स्नॅकिंगसाठी किंवा जेवणात जोडण्यासाठी उत्तम आहेत.

19. बदाम
बदाम हे व्हिटॅमिन ई आणि मॅग्नेशियम समृद्ध पोषक-दाट काजू आहेत. ते त्वचेची लवचिकता सुधारतात, मेंदूच्या कार्यास समर्थन देतात आणि ऊर्जा वाढवतात.
20. अक्रोड
अक्रोडमध्ये ओमेगा-३ फॅटी ऍसिड असतात, जे हृदयाचे आरोग्य सुधारतात, मेंदूचे कार्य वाढवतात आणि जळजळ कमी करतात.
21. फ्लेक्ससीड्स
फ्लेक्ससीडमध्ये ओमेगा ३ आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असते. ते हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देतात, कोलेस्ट्रॉल कमी करतात आणि पचन सुधारतात .
22. चिया बियाणे
चिया बिया ओमेगा -3 आणि फायबर समृद्ध असलेले लहान पोषक पॉवरहाऊस आहेत. ते वजन व्यवस्थापनात मदत करतात आणि चिरस्थायी ऊर्जा प्रदान करतात.
23. भोपळा बिया
भोपळ्याच्या बिया झिंक आणि मॅग्नेशियमने भरलेल्या असतात. ते हाडांचे आरोग्य सुधारतात, प्रतिकारशक्ती वाढवतात आणि तणाव कमी करतात.
24. तीळ
तीळ कॅल्शियम आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले असतात. ते हाडांच्या मजबुतीला समर्थन देतात, त्वचेचे आरोग्य सुधारतात आणि जळजळ कमी करतात.

4. दुग्धव्यवसाय आणि दुग्धव्यवसाय पर्याय

दुग्धजन्य पदार्थ आणि त्यांचे वनस्पती-आधारित पर्याय कॅल्शियम, प्रथिने आणि प्रोबायोटिक्सने समृद्ध असतात, ज्यामुळे हाडांचे आरोग्य आणि आतड्यांचे आरोग्य चांगले असते.

सर्वोत्तम दुग्धव्यवसाय आणि दुग्धव्यवसाय पर्याय

25. ग्रीक दही
ग्रीक दह्यामध्ये प्रोबायोटिक्स आणि प्रथिने जास्त असतात. हे आतड्याचे आरोग्य वाढवते, रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करते, आणि स्नायू पुनर्प्राप्ती समर्थन करते.
26. बदामाचे दूध
बदामाचे दूध हे व्हिटॅमिन ई समृद्ध डेअरी-मुक्त पर्याय आहे. ते त्वचेच्या आरोग्यास समर्थन देते आणि लैक्टोज असहिष्णुता असलेल्यांसाठी एक उत्तम पर्याय आहे.
27. A2 गायीचे दूध: A2 गाईच्या दुधात एक वेगळी प्रथिने रचना असते जी काही व्यक्तींना पचण्यास सोपे असते, हाडांच्या आरोग्यास समर्थन देते आणि आवश्यक पोषक तत्वे प्रदान करतात.

5. निरोगी तेले आणि चरबी

मेंदूचे कार्य, संप्रेरक उत्पादन आणि पोषक शोषणासाठी निरोगी चरबी आवश्यक आहेत. ते हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देतात आणि जळजळ कमी करतात.

सर्वोत्तम तेले आणि चरबी

28. सूर्यफूल तेल
व्हिटॅमिन ई आणि निरोगी चरबीने समृद्ध असलेले हलके, स्निग्ध तेल, सूर्यफूल तेल त्वचेचे पोषण करते, हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते आणि चयापचय सुधारते.
29. खोबरेल तेल
नारळाच्या तेलामध्ये मध्यम-साखळी ट्रायग्लिसराइड्स (MCTs) असतात जे ऊर्जा वाढवतात, मेंदूच्या आरोग्यास समर्थन देतात आणि चयापचय सुधारतात.
30. A2 बिलोना तूप
A2 बिलोना तूप हे निरोगी चरबी आणि जीवनसत्त्वांनी समृद्ध असलेले स्पष्ट केलेले लोणी आहे. हे पचनास मदत करते, प्रतिकारशक्ती मजबूत करते आणि त्वचेच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते.

6. औषधी वनस्पती आणि मसाले

औषधी वनस्पती आणि मसाले केवळ चव वाढवत नाहीत तर अद्वितीय आरोग्य फायदे देखील देतात. अनेकांमध्ये दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म असतात.

सर्वोत्तम औषधी वनस्पती आणि मसाले

31. हळद
हळद कर्क्यूमिन, एक शक्तिशाली दाहक संयुग आहे. हे संयुक्त आरोग्यास समर्थन देते, प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि त्वचा सुधारते.
32. आले
आले त्याच्या पाचक फायद्यांसाठी ओळखले जाते. हे मळमळ कमी करते, जळजळ कमी करते आणि आतडे आरोग्य सुधारते.
33. अश्वगंधा पावडर: एक अनुकूलक औषधी वनस्पती जी तणाव कमी करते, ऊर्जा पातळी वाढवते आणि संपूर्ण आरोग्यास समर्थन देते.

7. सुपरफूड्स आणि फंक्शनल फूड्स

सुपरफूड हे आरोग्यदायी पदार्थ आहेत ज्यात पोषक तत्वांचे उच्च प्रमाण असते जे विशिष्ट आरोग्य फायदे देतात.

सर्वोत्तम सुपरफूड

34. मध
मध बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म असलेले एक नैसर्गिक स्वीटनर आहे. हे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते, घसा खवखवणे शांत करते आणि जलद ऊर्जा प्रदान करते.
35. गडद चॉकलेट
डार्क चॉकलेटमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. हे हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते, मूड सुधारते आणि मेंदूचे कार्य वाढवते (70% कोको किंवा उच्च निवडा).
36. हर्बल टी : नैसर्गिक संयुगांनी भरलेला, हर्बल टी विश्रांतीला प्रोत्साहन देते, चयापचय वाढवते आणि पचनास समर्थन देते.
37. मशरूम
मशरूम हे कमी-कॅलरी सुपरफूड आहेत जे अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असतात. ते रोग प्रतिकारशक्ती सुधारतात, आतडे आरोग्यास समर्थन देतात आणि ऊर्जा वाढवतात.
38. सीवेड
सीव्हीडमध्ये आयोडीन आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. हे थायरॉईड कार्यास समर्थन देते, चयापचय सुधारते आणि अँटिऑक्सिडेंट प्रदान करते.
39. बीट्स
बीटमध्ये नायट्रेट्स जास्त असतात, जे रक्ताभिसरण सुधारतात, रक्तदाब कमी करतात आणि व्यायामाची कार्यक्षमता वाढवतात.
40. कोबी
कोबी ही व्हिटॅमिन सी आणि फायबरने समृद्ध असलेली क्रूसीफेरस भाजी आहे. हे पचनास समर्थन देते, प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि डिटॉक्सिफिकेशनला मदत करते.

8. हायड्रेटिंग आणि त्वचा वाढवणारे पदार्थ

या पदार्थांमध्ये पाण्याचे प्रमाण, जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर असतात जे त्वचेचे आरोग्य सुधारतात आणि तुम्हाला हायड्रेट ठेवतात.

सर्वोत्तम हायड्रेटिंग खाद्यपदार्थ

41. काकडी
काकडी ही एक हायड्रेटिंग भाजी आहे जी त्वचेचे आरोग्य सुधारते, पचनास समर्थन देते आणि हायड्रेशन पातळी सुधारते.
42. टोमॅटो
टोमॅटोमध्ये लाइकोपीन आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. ते त्वचेचे आरोग्य वाढवतात, अतिनील हानीपासून संरक्षण करतात आणि प्रतिकारशक्ती वाढवतात.
43. टरबूज
टरबूज हे अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले पाणी समृद्ध फळ आहे. हे शरीराला हायड्रेट करते, त्वचेच्या आरोग्यास समर्थन देते आणि प्रतिकारशक्ती वाढवते.

9. वनस्पती-आधारित प्रथिने

वनस्पती-आधारित प्रथिने प्राणी-आधारित प्रथिनांमध्ये आढळणाऱ्या कोलेस्टेरॉलशिवाय आवश्यक अमीनो ऍसिड प्रदान करतात.

सर्वोत्तम वनस्पती-आधारित प्रथिने

44. टोफू
टोफू हे कॅल्शियम आणि लोहाने समृद्ध असलेले सोया-आधारित प्रोटीन आहे. हे स्नायूंच्या दुरुस्तीला मदत करते आणि हाडे मजबूत करते.
45. टेम्पेह
टेम्पेह हे आंबवलेले सोया उत्पादन आहे ज्यामध्ये प्रथिने आणि प्रोबायोटिक्स जास्त असतात. हे पचन सुधारते आणि आतड्यांच्या आरोग्यास समर्थन देते.
46. ​​एडामामे
एडामामे हे प्रथिने आणि फायबरने भरलेले तरुण सोयाबीन आहेत. ते वजन व्यवस्थापनास समर्थन देतात आणि ऊर्जा वाढवतात.

10. कार्यात्मक धान्य आणि पीठ

पर्यायी धान्ये आणि पीठ अद्वितीय आरोग्य फायदे देतात आणि आहारातील निर्बंध असलेल्यांची पूर्तता करतात.

सर्वोत्तम कार्यात्मक धान्य

47. राजगिरा
राजगिरा हे कॅल्शियम आणि लोह असलेले रोटीन समृद्ध धान्य आहे . हे स्नायूंच्या वाढीस समर्थन देते आणि हाडे मजबूत करते.
48. क्विनोआ पीठ
क्विनोआ पीठ हा प्रथिने आणि फायबरने पॅक केलेला ग्लूटेन-मुक्त पर्याय आहे. हे पचनास मदत करते, ऊर्जा पातळी सुधारते आणि बेकिंगसाठी योग्य आहे.
४९. ज्वारी (ज्वारी)
ज्वारी हे पौष्टिक-दाट धान्य आहे जे अँटिऑक्सिडंट्स, फायबर आणि लोहाने समृद्ध आहे. हे हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते, पचनास मदत करते आणि रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत करते.
50. नारळाचे पीठ नारळाचे पीठ कमी-कार्ब , उच्च-फायबर पर्यायी आहे. हे पचनास समर्थन देते, वजन व्यवस्थापनास मदत करते आणि ग्लूटेन-मुक्त बेकिंगसाठी योग्य आहे.

निष्कर्ष

फळे आणि भाज्यांसारख्या निरोगी पदार्थांपासून ते संपूर्ण धान्य आणि सुपरफूडपर्यंत, ही यादी प्रत्येकासाठी काहीतरी ऑफर करते. या आरोग्यदायी पदार्थांचा तुमच्या आहारात समावेश केल्याने ऊर्जा, प्रतिकारशक्ती आणि एकूणच आरोग्य सुधारू शकते.

बदल करण्यास तयार आहात? या खाद्यपदार्थांच्या यादीतील काही पदार्थांपासून सुरुवात करा आणि हळूहळू तुमच्या दिनचर्येत अधिक पौष्टिक पदार्थ जोडा. तुमच्या निरोगी जीवनशैलीला समर्थन देण्यासाठी प्रीमियम-गुणवत्तेच्या सुपरफूड्स आणि घटकांसाठी ऑरगॅनिक ग्यानला भेट द्या!