फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ

फायदे आणि बरेच काही

• व्हिटॅमिन बी१ चा समृद्ध स्रोत - मज्जासंस्थेला आधार देण्यास मदत करते
• लोह आणि कॅल्शियमचा चांगला स्रोत - हाडांच्या आरोग्यास आधार देते
• भरपूर फायबर - पचन सुधारण्यासाठी चांगले
• शक्तिशाली अमीनो आम्ल असतात - रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करू शकतात.
• ट्रिप्टोफॅन असते - निरोगी वजन व्यवस्थापनास समर्थन देते
• कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स - साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते.
• हृदयरोगासाठी चांगले
• प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास आणि समर्थन करण्यास मदत करू शकते

आमचे फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ, संपूर्ण, न पॉलिश केलेल्या बाजरीपासून बनवलेले (ज्याला कांगनी, कोर्रालू किंवा थिनाई असेही म्हणतात), तुमच्या रोजच्या स्वयंपाकघरात सर्वोत्तम पारंपारिक पोषण आणते. ते व्हिटॅमिन बी १२ ने समृद्ध आहे, फायबरमध्ये जास्त आहे आणि नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त आहे - आधुनिक आरोग्य-जागरूक जीवनशैलीसाठी ते सर्वात बहुमुखी आणि पौष्टिक पीठांपैकी एक बनवते.

फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ पचनास मदत करण्यासाठी, ऊर्जा स्थिर करण्यासाठी आणि एकूणच कल्याणासाठी प्रदीर्घ काळापासून ओळखले जाते. तुम्ही रक्तातील साखरेचे व्यवस्थापन करत असाल, आतड्यांचे आरोग्य चांगले शोधत असाल किंवा फक्त अधिक संतुलित आहार घेऊ इच्छित असाल, हे पीठ रोजच्या जेवणात सहज बसते.

आमचे सक्रिय फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ का निवडावे

आम्ही फक्त बाजरी दळण्यापलीकडे जातो. आमचे फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ पारंपारिक ३-चरण प्रक्रियेद्वारे तयार केले जाते:

• पोषक घटक कमी करण्यासाठी आणि खनिजांचे शोषण सुधारण्यासाठी भिजवलेले .
• एंजाइम आणि पोषक तत्वे टिकवून ठेवण्यासाठी कमी तापमानात निर्जलीकरण केले जाते.
• नैसर्गिक चव आणि रचना जपण्यासाठी दगडी माती

या पद्धतीमुळे पीठ पचायला सोपे आणि शरीरासाठी अधिक पौष्टिक बनते.

फॉक्सटेल बाजरीच्या पिठाचे फायदे

• व्हिटॅमिन बी १२ ने समृद्ध - मज्जातंतूंचे आरोग्य, मेंदूचे कार्य आणि उर्जेला समर्थन देते
• तांदळापेक्षा ३ पट जास्त फायबर - पचनक्रिया सुरळीत करते आणि आतड्यांचे आरोग्य सुधारते.
• रक्तातील साखर संतुलित करते - कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स मधुमेह आणि उर्जेची पातळी व्यवस्थापित करण्यास मदत करते.
• हृदय आणि चयापचय समर्थन - कोलेस्टेरॉल संतुलन आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी कार्यास मदत करते.
• वजन नियंत्रित करण्यास मदत करते - जास्त काळ पोट भरलेले ठेवते आणि भूक कमी करते.
• प्रीबायोटिक-समृद्ध - दीर्घकालीन पचनक्रियेसाठी निरोगी आतड्यांतील बॅक्टेरियांना पोषण देते.
• अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी - नैसर्गिक रोगप्रतिकारक शक्ती देते

फॉक्सटेल बाजरीच्या पिठाचे हे फायदे दैनंदिन आरोग्य दिनचर्येत एक मौल्यवान भर घालतात, विशेषतः जेव्हा गहू-आधारित उत्पादने किंवा परिष्कृत धान्यांना पर्याय शोधत असाल.

फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ कसे वापरावे

या पीठाला मऊ पोत आणि सौम्य चव आहे, ज्यामुळे ते पारंपारिक आणि आधुनिक दोन्ही पाककृतींसाठी एक आदर्श आधार बनते.

यासाठी उत्तम:

• रोट्या आणि पराठे
• डोसे, चिल्ला आणि पॅनकेक्स
• लाडू, दलिया आणि हलवा
• बाजरीचे मफिन, कुकीज आणि फ्लॅटब्रेड्स
• बाळाचे अन्न किंवा सात्विक उपवास जेवण

विविध चव आणि पोतासाठी तुम्ही ते कांगणी आटा किंवा इतर बाजरीच्या पिठासोबत देखील मिसळू शकता.

फॉक्सटेल बाजरीच्या पिठापासून मऊ रोटी कशी बनवायची

• मऊ पीठ तयार करण्यासाठी पीठ कोमट पाण्यात मिसळा.
• मऊपणा आणि पोषणासाठी १ टेबलस्पून A2 गिर गायीचे तूप घाला.
• पीठ १५-३० मिनिटे राहू द्या.
• हलक्या हाताने लाटून घ्या आणि गरम तव्यावर शिजवा.

या पोळ्या हलक्या, मऊ आणि पचायला सोप्या असतात - रोजच्या जेवणासाठी योग्य.

आमच्याकडून का खरेदी करावी

• १००% सेंद्रिय आणि पॉलिश न केलेले - जास्तीत जास्त पौष्टिकतेसह शुद्ध, संपूर्ण धान्य असलेले फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ
• कोणतेही प्रिझर्वेटिव्ह किंवा अ‍ॅडिटिव्ह्ज नाहीत - फक्त स्वच्छ, विचारपूर्वक तयार केलेले अन्न
• नैतिक आणि शाश्वत स्रोत - पृथ्वी आणि स्थानिक शेतकऱ्यांना आधार देणे
• नैसर्गिक आरोग्य तज्ञांनी शिफारस केलेले - आतडे बरे करणे, ऊर्जा संतुलन आणि एकूणच आरोग्यासाठी विश्वसनीय

जर तुम्ही स्वच्छ, आरोग्यदायी पीठ शोधत असाल जे जागरूक जीवनशैलीत बसते, तर आमचे फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ एक स्मार्ट आणि शाश्वत पर्याय आहे.

तुम्ही तुमची पचनशक्ती सुधारण्याचा विचार करत असाल, ऊर्जा स्थिर करू इच्छित असाल किंवा स्वच्छ, वनस्पती-आधारित खाण्याचा प्रयत्न करत असाल - फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ हे सुरुवात करण्यासाठी एक साधे, प्रभावी ठिकाण आहे.

हे प्राचीन सुपरग्रेन घरी आणा आणि प्रत्येक जेवणात फरक अनुभवा—नैसर्गिकपणे.

जास्तीत जास्त पोषण आणि चवीसाठी तुम्ही आता फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ लहान, ताज्या बॅचमध्ये ऑनलाइन खरेदी करू शकता. तुम्हाला ते कांगनी आटा म्हणून माहित असेल किंवा कांगनी पीठ म्हणून, हा पॉवरहाऊस घटक तुमच्या स्वयंपाकघरातील मुख्य पदार्थ बनण्यासाठी तयार आहे.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ म्हणजे काय?
फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ हे फॉक्सटेल बाजरीच्या दाण्यांपासून बनवलेले एक प्रकारचे पीठ आहे. फॉक्सटेल बाजर हा एक प्रकारचा बाजरीचा आहे जो सामान्यतः आशियामध्ये पिकवला जातो आणि त्याच्या लहान, अंडाकृती आकाराच्या धान्यांसाठी ओळखला जातो.

फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ ग्लूटेन-मुक्त आहे का?
हो, फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त असते, ज्यामुळे ग्लूटेन संवेदनशीलता किंवा सेलिआक रोग असलेल्यांसाठी ते एक उत्तम पर्याय बनते.

फॉक्सटेल बाजरीच्या पिठाचे पौष्टिक फायदे काय आहेत?
फॉक्सटेल बाजरीच्या पिठामध्ये फायबर, प्रथिने आणि मॅग्नेशियम, फॉस्फरस आणि झिंक सारखे विविध महत्त्वाचे पोषक घटक जास्त असतात. त्यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स देखील आहे, याचा अर्थ ते रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करू शकते.

फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ स्वयंपाकात कसे वापरता येईल?
फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ विविध पदार्थांमध्ये वापरले जाऊ शकते, ज्यामध्ये ब्रेड आणि मफिन सारख्या बेक्ड पदार्थांचा समावेश आहे, तसेच पॅनकेक्स, डोसे आणि इतर चवदार पदार्थांमध्ये देखील वापरले जाऊ शकते. ते सूप आणि स्टूसाठी जाडसर म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते.

फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ कसे साठवावे?
फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ हवाबंद डब्यात थंड, कोरड्या जागी साठवले पाहिजे. ते रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजरमध्ये देखील साठवले जाऊ शकते जेणेकरून त्याचा कालावधी वाढेल.

फॉक्सटेल बाजरीचे पीठ वापरताना मी काही खबरदारी घ्यावी का?
फॉक्सटेल बाजरीच्या पिठाला गव्हाच्या पिठापेक्षा जास्त काम करणे कठीण असू शकते, कारण त्यात ग्लूटेन नसते. पाककृतींमध्ये ते वापरताना, द्रव आणि पिठाचे प्रमाण समायोजित करणे किंवा झेंथन गमसारखे बंधनकारक घटक जोडणे आवश्यक असू शकते. याव्यतिरिक्त, काही लोकांना बाजरीची ऍलर्जी किंवा संवेदनशीलता असू शकते, म्हणून कोणत्याही प्रतिकूल प्रतिक्रियांवर लक्ष ठेवणे महत्वाचे आहे.