फुगलेला तांदूळ मुरमुरे

फायदे आणि बरेच काही

• फायबरचा समृद्ध स्रोत - निरोगी पचनास समर्थन देते
• उच्च अँटिऑक्सिडंट्स आणि खनिजे - प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करतात
• कमी सोडियम सामग्री - रक्तदाब पातळी नियंत्रित करण्यात मदत करू शकते
• कमी कॅलरीज - निरोगी वजन व्यवस्थापनास समर्थन देते
• कॅल्शियम आणि लोहाचा समृद्ध स्रोत - निरोगी हाडांना समर्थन देते
• हे त्वचेला ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान होण्यापासून रोखण्यास देखील मदत करू शकते

वर्णन

मुरी, मुरमुरा, कुरमुरा, फुगलेला तांदूळ किंवा पेर्च्ड राईसचा विचार केल्यावर पहिली गोष्ट लक्षात येते ती म्हणजे तोंडाला पाणी आणणारी भेळ पुरीची चव. हा पौष्टिक स्नॅक पर्याय बहुतेक भारतीय कुटुंबांमध्ये एक सामान्य घटक आहे आणि त्याच्या खुसखुशीत चवसाठी त्याची प्रशंसा केली जाते.

फुगवलेला तांदूळ किंवा मुरमुरे हे तृणधान्य बनवले जाऊ शकतात जे भाताच्या दाण्यांना वाफ असताना तीव्र दाबाने शिजवून खाण्यास तयार असतात. जरी आपल्यापैकी बहुतेकांना भेळ पुरी, शेव मुरमुरे किंवा अगदी फुगलेला तांदूळ चाट असला तरी, आम्हाला आहारातील उत्कृष्ट पर्याय आणि त्यात असलेल्या विविध पोषक तत्वांची माहिती नव्हती.

सेंद्रिय ग्यानचा पफ केलेला तांदूळ शरीरासाठी शक्तिशाली आणि आवश्यक असलेल्या खनिजे, जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांच्या विस्तृत श्रेणीचा समृद्ध स्रोत आहे. पुफ केलेला भात फायबर, कार्ब्स, प्रोटीन, व्हिटॅमिन बी 6, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोह आणि निरोगी कॅलरीजचा समृद्ध स्रोत आहे.

पफड तांदूळ आरोग्य फायदे

• शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स असल्याने, फुगवलेला भात खाल्ल्याने तुमची प्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होईल.
• फुगलेल्या तांदळात सोडियमचे प्रमाण कमी असते जे रक्तदाब पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते आणि त्या बदल्यात हृदयाशी संबंधित समस्यांचा धोका कमी करते.
• पुफ केलेले तांदूळ देखील आहारातील फायबरमध्ये समृद्ध आहे जे निरोगी पचन करण्यास मदत करते आणि बद्धकोष्ठता कमी करते.
• यामध्ये कॅल्शियम आणि पोटॅशियम देखील भरपूर असते ज्यामुळे हाडे मजबूत होण्यास मदत होते.
• फुगलेल्या तांदळातील उच्च कर्बोदकांमधे मेंदूचे कार्य सुधारण्यास मदत होते.

पफड तांदूळ वापर

• भेळपुरी, शेव मुरमुरे आणि मसालेदार पुफ भात चाट यांसारख्या विविध चाट बनवण्यासाठी वापरता येतो.
• पफ्ड राईस चिक्की बनवण्यासाठी वापरता येईल
• एनर्जी बार आणि ग्रॅनोलामध्ये जोडले जाऊ शकते.
• पुफ केलेला तांदूळ चिवडा किंवा पुफ केलेला तांदूळ उपमा बनवण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो.