वजन कमी करण्यासाठी अजवायन फायदे

ही कथा आहे जेव्हा आधुनिक वैद्यकीय शास्त्र अस्तित्वात नव्हते पण तरीही आपले पूर्वज आरोग्याच्या समस्या हाताळत असत. आश्चर्य वाटले की त्यांनी हे कसे साध्य केले? स्वयंपाकघरात सापडलेल्या वस्तू त्यांची औषधे होती. पुष्कळ संशोधन करून, त्यांनी विविध खाद्यपदार्थांचे औषधी गुणधर्म शोधून काढले आणि त्यांना आढळले की मसाले हे लपलेले रहस्य आहेत. कॅरमच्या बिया, ज्याला अजवाइन बिया म्हणूनही ओळखले जाते, हे भारतीय स्वयंपाकघरात सामान्यतः आढळणाऱ्या मसाल्यांपैकी एक आहे. मूळ इराण आणि तुर्की या बियांमध्ये औषधी गुणधर्म आहेत तसेच पाककृतींची चव वाढवण्यासाठी वापरता येऊ शकतात.

या हिरव्या ते तपकिरी बियांमध्ये एक मजबूत सुगंध असतो जो चव वाढवतो तसेच विविध आरोग्य समस्यांना मदत करतो. अजवाइनचे फायदे सामान्य खोकला आणि सर्दीपासून ते पचनापर्यंतच्या विश्वासार्ह उपायांपर्यंत विस्तृत कॅनव्हास व्यापतात. या सर्व क्षुल्लक आरोग्य समस्यांसह, अजवाइनच्या बियांमध्ये चमत्कारिक गुणधर्म आहेत जे वजन नियंत्रणात मदत करू शकतात. ते कसे घडू शकते ते या ब्लॉगमध्ये पाहूया!

कोणते घटक अजवाइन बियाणे अधिक पौष्टिक बनवतात?

अजवाइन बिया हे पोषक तत्वांच्या बाबतीत जादुई बिया आहेत कारण ते साखरमुक्त आहेत, आणि खनिजे आणि जीवनसत्त्वांनी समृद्ध आहेत जे तुमचे शरीर निरोगी ठेवतात. प्रति 5 ग्रॅम कॅरम बियांचे पोषक प्रोफाइल पाहूया:

• ऊर्जा: 21 कॅलरीज

• कर्बोदके: 2 ग्रॅम

• फायबर: 1 ग्रॅम

• सोडियम: 8 मिग्रॅ

• प्रथिने: 1 ग्रॅम

• कॅल्शियम: 90 मिग्रॅ

• लोह: 2.2 मिग्रॅ

• व्हिटॅमिन सी: 1.2 मिग्रॅ

अजवाइन बियाणे अतिरिक्त वजन कसे कमी करू शकते?

वजन कमी करणे हे एक दिवसाचे काम नाही. नियमित शारीरिक व्यायाम आणि निरोगी आहाराप्रती समर्पण केल्याने शरीरातील चरबीचे थर नाहीसे होऊ शकतात. जर तुम्ही इंटरनेटवर वजन कमी करण्याचे उपाय केले तर तुम्हाला हजारो पृष्ठे वेगवेगळ्या घटकांनी भरलेली मिळतील. अजवाइन बिया, पूर्वजांनी मंजूर केलेल्या मसाल्यांपैकी एक आहे जे तुम्हाला या त्रासदायक कामात मदत करू शकतात. वजन कमी करण्याच्या फायद्यांसाठी अजवाइन अधोरेखित करणारे विविध मार्ग शोधूया:

1. अजवाइन पाणी

ही सर्वात सोपी युक्ती आहे जी अजवाइन बियाणे वापरून अतिरिक्त वजन कमी करण्यात मदत करू शकते आणि त्यासाठी जास्त वेळ देखील लागत नाही. फक्त तुम्हाला एक लिटर पाणी घ्यावे लागेल आणि ते उकळून घ्यावे लागेल. आता एक चमचा अजवाईन घालून मिश्रण तीन ते चार मिनिटे उकळवा. पाण्याचा रंग सोनेरी झाल्यावर गॅस बंद करा. पाणी पूर्णपणे थंड करा. पाणी गाळून घ्या आणि वजन कमी करण्याच्या सकारात्मक दृष्टीकोनाने sipping सुरू करा. अजवायन पाणी चयापचय आणि पचन लक्षणीयरीत्या सुधारू शकते.

2. अजवाईन मधाच्या पाण्यात मिसळा

जर तुम्हाला अजवाइनच्या पाण्याची चव तीव्रपणे जाणवत असेल, तर ते मधाने वाढवा. या मधावर आधारित अजवाइन पाण्याने तुमच्या दिवसाची सुरुवात करा आणि मधातील आवश्यक खनिजे, अमीनो अॅसिड आणि जीवनसत्त्वे आणि अजवाइनच्या फायद्यांसह मिळवा. मध चयापचय नियंत्रित करण्यास आणि लालसा आणि वरवर पाहता, कॅलरी द्विगुणित करणारे विशिष्ट हार्मोन सक्रिय करण्यास मदत करू शकते. हे अजवाइन मधाच्या पाण्यात मिसळून कमी कार्बयुक्त आहार घ्या जेणेकरून लक्षणीय वजन कमी होईल.

3. अजवाईन आणि एका जातीची बडीशेप बियाणे पाणी

दोन बिया तुमच्या वजन कमी करण्याच्या प्रवासात जादू आणू शकतात. हेल्दी ड्रिंक पर्यायासाठी एका जातीची बडीशेप सोबत अजवाइनचे मिश्रण बनवा. 4 कप पाण्यात अर्धा चमचा भाजलेल्या अजवायनच्या बिया आणि एक चमचा भाजलेल्या एका जातीची बडीशेप घालून उकळवा. जेव्हा पाण्याचा रंग बदलतो तेव्हा आग बंद करा. चांगले परिणाम मिळविण्यासाठी तुमचे कॅफिन दिवसभर या ताणलेल्या पाण्याने बदला.

4. अजवाइन पावडर

अजवाइन कच्चे किंवा चूर्ण स्वरूपात सेवन केले जाऊ शकते. जर तुमच्या व्यस्त दिनचर्येमुळे तुम्ही रात्रीच्या वेळी अजवाईन भिजवणे विसरत असाल किंवा वरील पेयांमध्ये गुंतवायला तुमच्याकडे जास्त वेळ नसेल, तर तुम्ही ते चूर्ण स्वरूपात घेऊ शकता. तुम्ही त्यांना भाजून सुकवू शकता, पूर्ण थंड झाल्यावर हवाबंद डब्यात साठवून ठेवू शकता आणि तुमच्या नाश्त्यापूर्वी ते एक चमचे खाऊ शकता. शिवाय, मेथीचे दाणे आणि नायजेला बियाणे यांसारखे पूरक फायदे मिळण्यासाठी तुम्ही ही पावडर इतर बियांच्या पावडरसोबत एकत्र करू शकता.

अजवाइन बियाण्यांचे इतर फायदे काय आहेत?

कॅरम बियांचे पौष्टिक प्रोफाइल समजून घेतल्यावर, आता तुम्ही असा निष्कर्ष काढला पाहिजे की हे बिया आपल्यासाठी विविध प्रकारे फायदेशीर आहेत. आजींच्या घरगुती उपचारांच्या कथांमध्येही अजवाइनच्या बियांची विशेष भूमिका असायची, विशेषत: जर हा उपाय सर्दी खोकला किंवा पचनाशी संबंधित असेल. पण अजवाइन बियाणे एवढेच करत नाही, तर या बिया एकंदर चांगले आरोग्य मिळविण्यासाठी चांगले खेळाडू आहेत.

• कॅरम बियाणे बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीफंगल गुणधर्मांनी समृद्ध आहेत ज्यामुळे जखमा लवकर बरे होण्यास मदत होते.

• थायमॉलच्या अत्यावश्यक तेलाच्या सामग्रीसह खोकला आणि सर्दीसाठी कॅरमच्या बिया सर्वोत्तम घरगुती उपाय आहेत.

• कॅरम बियांचे दाहक-विरोधी प्रभाव जुनाट दाह कमी करण्यास आणि आराम देण्यास मदत करतात.

• अजवायन बियाण्यांसोबत अपचन आणि आम्लपित्त समस्यांवर काम करा आणि सुधारित अनुभव घ्या.

निष्कर्ष

व्यस्त जीवनशैली आणि अ-पौष्टिक आहारामुळे आपण लठ्ठपणा आणि इतर जुनाट आजारांना बळी पडतो. शरीरात अतिरिक्त चरबी जमा करणे हे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि पोटाच्या आरोग्याच्या अनेक समस्यांचे मूळ कारण बनत आहे. नियमित व्यायाम आणि सकस आहारासोबतच, सेंद्रिय पद्धतीने उगवलेल्या अजवाइनच्या बियांवर आधारित पूर्वजांनी मान्यता दिलेल्या घरगुती उपचारांचा अवलंब केला जाऊ शकतो.

लक्षात ठेवा, ते वजन कमी करण्यासाठी पर्यायी किंवा रामबाण उपाय नाहीत परंतु वजन कमी करण्याच्या प्रवासात ते तुमचे निरोगी प्रवासी मित्र असू शकतात. अजवाइनच्या बियांनी तुमच्या शरीरावरील अतिरिक्त ओझे कमी करून तुमच्या जुन्या कपड्यांमध्ये तंदुरुस्त व्हा आणि स्वतःला उत्तम आकारात आणा!

सर्वोत्तम अजवाइन/कॅरम बिया खरेदी करा