बदाम किंवा काळ्या मनुका सारखे भिजवलेले काजू सकाळी प्रथम खाणे हा आपल्यापैकी बर्याच जणांचा विधी आहे! आहे ना? आमची आजी किंवा आई रोज रात्री किचन आटोपल्यानंतर हे न चुकता भिजत घालत असे जेणेकरून आम्हाला त्यांचे अनेक फायदे मिळू शकतील! असा मोहक हावभाव! जरी कृती एक मिनिटापेक्षा कमी वेळ घेते, काळ्या मनुका फायदे आयुष्यभर व्यापतात!
तुम्हाला खिशात भरभर पैसे खर्च करण्याची गरज नाही आणि काळा मनुका खिशासाठी अनुकूल आणि सहज उपलब्ध असल्याने जास्त जाण्याची गरज नाही. काळ्या मनुका भिजवण्याची परंपरा वेगवेगळ्या पिढ्यांमध्ये का ओसरली याचे आश्चर्य वाटले! यामागील शास्त्र जाणून घ्या आणि आम्हाला खात्री आहे की आमच्या उत्पादनाच्या कॅटलॉगमधून काळ्या मनुकाचे पॅकेट कार्टमध्ये टाकण्यासाठी तुम्ही देखील प्रभावित व्हाल!
काळ्या मनुकाचे पौष्टिक प्रोफाइल काय आहे?
काळ्या मनुका हा एक गोड लहान आणि सौम्य तिखट पदार्थ आहे जो कोरड्या फळांच्या श्रेणीमध्ये अंगभूत पौष्टिक शक्तीचा सन्मान करतो आणि काळ्या द्राक्षांच्या विशिष्ट जाती सुकवून तयार केला जातो. ते संपूर्णपणे पॉप केले जातात किंवा मिष्टान्न - खीर, केक आणि बिस्किटांच्या सजावटीसाठी वापरले जातात. काळ्या मनुकाचा रसाळ चव तुमच्या गोड दातांना संतुष्ट करू शकतो आणि भारतात काली किश्मीश म्हणून ओळखले जाते. जेव्हा ते रात्रभर भिजवले जातात तेव्हा फायदे गुणाकार होतात. भिजवलेल्या काळ्या मनुकाचे फायदे अगणित आहेत आणि अशा प्रकारे, ते निरोगी मिड-टाइम मंचिंग आयटमसाठी एक चांगला पर्याय म्हणून वाढतात. आम्ही तुमच्यासाठी काळ्या मनुका चे संपूर्ण पोषण प्रोफाइल एक्सप्लोर करतो:
-
कॅलरीज: 408
-
कर्बोदकांमधे: 107 ग्रॅम
-
पोटॅशियम: 1284 मिग्रॅ
-
सोडियम: 12 मिग्रॅ
-
आहारातील फायबर: 9.8 ग्रॅम
-
लोह: 26%
-
व्हिटॅमिन सी: 11%
-
व्हिटॅमिन ए: 2.1%
-
कॅल्शियम: 9.5%
* सर्व्ह आकार - 1 कप
दररोज 6 भिजवलेले काळे मनुके खाण्याचे आश्वासक आरोग्य फायदे काय आहेत?
केवळ जीवनशैली प्रशिक्षक ल्यूक कौटिन्होच नाही तर प्रमुख आहारतज्ञ आणि पोषणतज्ञ देखील आरोग्य फायद्यासाठी दररोज 6 भिजवलेले काळे मनुके खाण्याची शिफारस करतात. ते या मिथ्याला प्रोत्साहन का देत आहेत? यामागील कारणे जाणून घ्या, आत्ताच!
1. दृष्टी शक्ती सुधारते
काळ्या मनुकामध्ये अँटिऑक्सिडंट - पॉलिफेनॉल आणि फायटोन्यूट्रिएंट्स असतात. तसेच, काळ्या मनुकामध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन समृद्धी प्रोफाइल आपल्या डोळ्यांना मुक्त रॅडिकल्सचे नुकसान, मॅक्युलर डिजेनेरेशन, मोतीबिंदू आणि इतरांपासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकते. सकाळी 6 भिजवलेले काळे मनुके खाण्याची सवय लावल्याने डोळ्यांची कोरडेपणा रोखून दृष्टीची शक्ती सुधारू शकते आणि रातांधळेपणाचा धोका कमी होऊ शकतो.
2. उच्च रक्तदाब कमी होतो
काळ्या मनुका हा आहारातील फायबरचा प्रमुख स्त्रोत आहे जो शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करतो. भिजवलेले मनुके पोटॅशियम सारख्या आवश्यक खनिजांनी समृद्ध असतात जे रक्तदाब पातळी राखण्यात आणि शरीराचे संरक्षण करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. हे रक्तदाब, स्ट्रोक आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांसारख्या जीवघेणा गुंतागुंतीच्या जोखमीपासून शरीराला दूर ठेवण्यास देखील मदत करू शकते.
3. कोरडा खोकला बरा करतो
चघळत भिजवलेले मनुके कोरड्या खोकल्यावर उपचार करण्यासाठी जादूचे काम करतात. हे खोकला कमी करणारे म्हणून काम करते आणि घशातील जळजळ कमी करते. आयुर्वेद देखील शिफारस करतो की मनुका किंवा मनुका त्यांच्या स्निग्धा स्वभावामुळे कोरड्या खोकल्यासाठी चांगले आहेत. काळ्या मनुका प्रभावीपणे घसा शांत करतात आणि कोरडेपणापासून आराम देतात.
4. वजन व्यवस्थापनातील सहयोगी
सहा काळे मनुके रात्रभर भिजवून सकाळी रिकाम्या पोटी सेवन केल्याने तुमच्या वजन कमी करण्याच्या प्रवासात नक्कीच मदत होईल. हे लेप्टिन सामग्रीच्या उच्च स्त्रोतासह अन्नाची लालसा कमी करते. काळ्या मनुका शरीरात थर्मोजेनेसिस देखील वाढवतात आणि फॅटी पेशींचा नाश वेगवान करतात. तसेच, समृद्ध आहारातील फायबर प्रोबायोटिक म्हणून कार्य करते आणि पचनमार्गात अन्नाची हालचाल सुधारते. वर्कआउट करण्यापूर्वी काळे मनुके खाण्याचा सल्ला दिला जातो जेणेकरून तुमचे शरीर नैसर्गिक साखरेने रिचार्ज होईल.
5. तोंडी आरोग्य सुधारते
आपल्यापैकी अनेकांना तोंडाची दुर्गंधी आणि खराब तोंडी आरोग्याचा सामना करावा लागतो. काळ्या मनुका हा त्यांच्यासाठी उपाय आहे. हे अंगभूत ओलेनोलिक ऍसिडसह दात किडण्याशी लढते आणि त्यास कारणीभूत सूक्ष्मजीव आणि जीवाणू मारते. काळे मनुके हे परवडणारे कॅल्शियम युक्त अन्न आहे जे तुमचे दात मजबूत करू शकतात आणि तुमचे तोंड जास्त काळ ताजे ठेवू शकतात.
6. बद्धकोष्ठता कमी करा आणि आतड्याची हालचाल नियमित करा
काळ्या मनुका आहारातील फायबरने भरलेले असतात त्यामुळे बद्धकोष्ठतेच्या उपचारात प्रभावीपणे काम करू शकतात. समृद्ध आहारातील फायबर देखील सकाळी आतड्यांसंबंधी उपचार नियमित करण्यात योगदान देते. बद्धकोष्ठता, तीव्र जळजळ आणि खराब आतड्यांसंबंधी मायक्रोबायोमने पीडित लोकांसाठी भिजवलेले मनुके हे एक प्रभावी घरगुती उपाय आहे.
7. लोहाची कमतरता आणि अॅनिमियाशी लढा देते
मासिक चक्र प्रवाह आणि आरोग्याच्या अज्ञानामुळे बर्याच स्त्रियांना लोहाची कमतरता आणि अशक्तपणाचा त्रास होतो. स्त्रियांसाठी काळ्या मनुकाचे फायदे या पैलूंमध्ये सर्वोत्तम कार्य करतात आणि स्त्रियांमध्ये लोहाची कमतरता आणि अशक्तपणावर उपचार करण्यासाठी लाल रक्तपेशींच्या उत्पादनास चालना देऊ शकतात. 26% लोह सामग्रीसह, काळ्या मनुका वापरल्याने दररोज लोहाची आवश्यकता पूर्ण करून हिमोग्लोबिनची पातळी वाढते.
8. व्हर्टिगोला आराम देते
व्हर्टिगो हा चक्कर येण्याचा एक प्रकार आहे आणि काळ्या मनुका त्यावर चांगला उपचार करू शकतात. अनेक आरोग्य तज्ञांच्या मते, काळ्या मनुका रक्तदाब आणि कोलेस्ट्रॉल विशिष्ट पातळीवर ठेवू शकतात. याव्यतिरिक्त, काळ्या मनुका उच्चरक्तदाब, आणि वरवर पाहता, चक्कर नियंत्रित करण्यास मदत करू शकतात.
9. चमकणारी त्वचा आणि मजबूत केस मिळवा
आपल्या सर्वांना माहित आहे की काळ्या मनुका हे अँटिऑक्सिडंटचे पॉवरहाऊस आहेत आणि सेल्युलर सेलचे नुकसान प्रभावीपणे दुरुस्त करू शकतात. ते तुमच्या शरीराला आतून डिटॉक्स करून तुमची त्वचा तरुण आणि चमकदार ठेवू शकते. अँटिऑक्सिडंट्सचा उच्च डोस त्वचेच्या लवकर वृद्धत्वाच्या चिन्हे जसे की बारीक रेषा, सुरकुत्या, पुरळ आणि इतरांना प्रतिबंधित करण्यास मदत करू शकतो. भिजवलेले काळे मनुके अ आणि ई जीवनसत्त्वांनी भरलेले असतात जे तुमच्या त्वचेला आंतरिक पोषण देतात. काळ्या मनुकामध्ये आढळणारी फायटोकेमिकल्स तुमच्या त्वचेला सूर्यप्रकाशापासून वाचवण्यास मदत करू शकतात. केवळ त्वचाच नाही, तर भिजवलेल्या मनुका खाल्ल्याने केसांचे आरोग्यही सुधारते आणि ते मजबूत, विपुल बनतात. काळ्या मनुकामधील व्हिटॅमिन सी कोलेजन राखते आणि केसांच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. हे रक्तवाहिन्या मजबूत करते आणि डोक्यातील कोंडा, टाळूचे नुकसान आणि फ्लॅकिंग कमी करते.
10. महिलांसाठी फायदे
काळ्या मनुका हे स्त्रियांसाठी पूर्ण आनंद आहेत आणि त्यांच्या आरोग्याच्या अनेक पैलूंवर परिणाम करतात. ते रक्त शुद्ध करणारे आणि शरीर डिटॉक्स म्हणून काम करतात. यासोबतच, स्त्रियांसाठी बाल्क मनुकाच्या फायद्यांमध्ये PCOS, अनियमित मासिक पाळी, मासिक पाळी दरम्यान रक्ताच्या गुठळ्या आणि इतर उपचारांचा समावेश आहे. लोहाचे पॉवरहाऊस असलेले, दररोज किमान 6 भिजवलेले काळे मनुके खाण्याचा सल्ला दिला जातो जेणेकरून तुम्ही अशक्तपणापासून दूर राहाल आणि पुरेशा प्रमाणात आरबीसी तयार कराल. काळ्या मनुकामधील अमीनो अॅसिड्स गर्भाशय आणि अंडाशयात रक्त प्रवाह वाढवण्यास योगदान देतात आणि पीसीओएसच्या उपचारांमध्ये प्रभावीपणे कार्य करू शकतात.
जुने सोने आहे, आणि ते काळ्या मनुका प्रकरणात पुन्हा सिद्ध झाले आहे. डाउन मेमरी लेन, आमच्या जुन्या पिढ्या वेगवेगळ्या गोळ्या खाण्यापेक्षा आरोग्याच्या समस्यांवर उपाय मिळवण्यासाठी नेहमीच निसर्गावर अवलंबून होत्या. आणि, काळा मनुका हे दीर्घ काळासाठी संपूर्ण आरोग्य मिळवण्यासाठी खात्रीशीर सहयोगी आहेत. प्रख्यात लाइफ कोच ल्यूक कौटिन्हो यांनी देखील या काळ्या अद्भुत बियांची प्रशंसा केली आणि काळ्या मनुका अमिनो अॅसिड, जीवनसत्त्वे A, C, E आणि इतर सारख्या आवश्यक गोष्टींनी भरलेले आहेत आणि त्याच श्रेणींमध्ये येणाऱ्या वस्तूंच्या तुलनेत ते स्वस्त पर्याय देऊ शकतात.
वंध्यत्व, PCOS, बद्धकोष्ठता, पुरळ आणि बरेच काही यासारख्या विविध आरोग्य समस्यांपासून मुक्त होण्यासाठी काळ्या मनुका पुरुष आणि स्त्रिया दोघांसाठी फायदेशीर आहेत. पण जेव्हा अन्न कीटकनाशके आणि कृत्रिम चवीपासून मुक्त असते तेव्हा फायदे वाढतात. त्यामुळे, आमच्याकडून काळ्या मनुकाला प्राधान्य द्या जेणेकरून त्याची सेंद्रिय स्थिती तसेच प्रीमियम दर्जाची खात्री होईल आणि उल्लेखनीय आरोग्य फायदे मिळतील!
