आपल्यापैकी बरेच जण वजन कमी करण्याच्या कठीण आणि आव्हानात्मक कार्याशी संघर्ष करत आहेत. वर्कआउट्स, वेगवेगळ्या आरोग्य पद्धती आणि आहारतज्ञ आणि पोषणतज्ञांच्या अनेक भेटींमध्ये बरीच ऊर्जा आणि पैसा वाया जातो. वजन कमी होणे हा ६०% आहार आणि ४०% व्यायामाचा परिणाम आहे. म्हणून, जर तुम्ही जास्त वजन कमी करण्यास इच्छुक असाल तर योग्य आहार निवडा! परंतु जर तुम्ही जगभरातील आहारातील पाककृती पाहिल्या तर त्या एकतर चविष्ट असतात किंवा जास्त मनोरंजक नसतात. चिया बिया नावाच्या जादुई बियाण्यांसह ही संकल्पना खोडून काढा! या लहान बियांसह तुम्ही बनवलेल्या पाककृती उत्कृष्ट आहेत आणि ते तुमचे अतिरिक्त वजन देखील कमी करू शकतात!
चिया बियांच्या कथांकडे परत जाताना, हे जादुई बियाणे, ज्यांना साल्विया हिस्पॅनिका असेही म्हणतात, पुदीना कुटुंबातील आहेत. माया संस्कृतीने या बियांचा वापर युद्ध किंवा लांब पल्ल्याच्या प्रवासादरम्यान सहनशक्ती सुधारण्यासाठी केला. मेक्सिको आणि ग्वाटेमाला येथील मूळ, हे बिया निरोगी आहारासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत आणि विविध आजारांचा सामना करण्यासाठी शरीराला मजबूत बनवू शकतात.
चिया बियाणे वजन कमी करण्यासाठी खरोखर चांगले आहेत का?
चिया बियांचे पौष्टिक प्रोफाइल पाहता, या लहान बियांना जादुई बिया का म्हणतात हे निश्चितपणे समजते! फायबर, मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स आणि खनिजांनी भरलेले, चिया बिया मानवांसाठी आनंददायी आहेत. वजन कमी करण्याबद्दल बोलायचे झाले तर असे नाही की चिया बिया चमत्कारिकरित्या रात्रभर वजन कमी करतात. परंतु काळजीपूर्वक सेवन केल्याने वजन कमी करण्याच्या प्रवासात तुम्हाला मदत होऊ शकते. ते उच्च फायबर आणि प्रथिने सामग्रीचे श्रेय देत असल्याने, ते अतिरिक्त किलो काढून टाकणे चिया बियाणे सोपे होते. चिया बिया वजन कमी करण्याच्या प्रवासात कशा प्रकारे योगदान देऊ शकतात ते समजून घेऊया.
1. उत्कृष्ट हायड्रेशन प्रॉपर्टीचिया बिया पाण्याच्या संपर्कात आल्यावर फुगतात कारण त्यांच्यात पाणी लवकर शोषण्याची प्रवृत्ती जास्त असते. ते एक जेल-सुसंगत मिश्रण तयार करतात जे तुमच्या आतड्यांमध्ये विस्तारतात आणि पाणी आणि जठरासंबंधी रस शोषून घेतात. हे तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवेल आणि तुमची भूक लक्षणीयरीत्या कमी करेल.
2. मंद पचनउच्च विद्राव्य तंतूंनी बनलेले, चिया बियाणे बियांचे पचन लक्षणीयरीत्या मंद करतात. हे तृप्ति वाढविण्यात आणि सेवन कमी करण्यात मदत करू शकते, ज्यामुळे तुम्हाला वजन कमी करण्यासाठी चिया बियांचे फायदे मिळू शकतात.
3. समृद्ध फायबर सामग्रीभरपूर फायबर सेवन केल्याने नेहमीच वजन कमी होते. चिया बिया फायबरचा एक उत्तम स्रोत आहेत, अंदाजे. 10 ग्रॅम बिया तुमच्या 25% रोजच्या गरजा पूर्ण करू शकतात. हे तंतू तुमचे पोट भरतात, भुकेची लालसा कमी करतात आणि आतड्याच्या रिसेप्टर्सला उत्तेजित करतात.
4. उच्च प्रथिनेवजन कमी करण्याच्या प्रवासातही, मुख्य आरोग्य बळकट आणि मजबूत ठेवण्यासाठी प्रथिनांचा दैनिक डोस आवश्यक आहे. अन्नातील प्रथिने भाग ग्लुकागॉन सारखी पेप्टाइड-१ आणि कोलेसिस्टोकिनिन यांसारख्या वजन-नियमन करणाऱ्या संप्रेरकांच्या स्रावाला उत्तेजित करतो. हे वजन कमी करण्याचा आणि कोर मजबूत ठेवण्याचा परिणाम दर्शविते.
वजन कमी करण्यासाठी चिया सीड्स कसे वापरावे?
चिया बिया चवीनुसार फारशा उत्कृष्ट नसतात आणि त्यांची चव सौम्य असते. इतर खाद्यपदार्थांसह, ते चवीमध्ये कोणतेही तीव्र बदल करत नाहीत आणि अन्नाच्या चवमध्ये मिसळतात. सरासरी चव पाहता, वजन कमी करण्यासाठी चिया बिया कशा वापरायच्या आणि त्या जोडण्यासाठी मी कोणती पाककृती बनवू शकतो याचा विचार केला पाहिजे. वजन कमी करण्याचा प्रवास मनोरंजक बनवण्यासाठी काही नाविन्यपूर्ण कौशल्ये विकसित करा आणि उत्तरे शोधण्यासाठी हे काही मार्ग वापरून पहा:
1. रात्रभर भिजवून चिया पाणी बनवाजर तुम्हाला स्वयंपाकघरातील विविध प्रकार वापरण्यात स्वारस्य नसेल परंतु वजन कमी करण्यासाठी चिया बियांचे फायदे मिळवायचे असतील तर फक्त 1 चमचे ते रात्रभर एका ग्लास पाण्यात भिजत ठेवा. सकाळी, हे जेलसारखे मिश्रण पाचक अवरोधकांना काढून टाकण्यासाठी गुळगुळीत करा.
2. दही/स्मूदीसह जोडादही किंवा स्मूदी सारख्या कमी चरबीयुक्त घटकांसह चिया बिया एकत्र करून त्यांचा संपूर्ण नाश्ता बनवता येतो. तुमच्या आवडत्या स्मूदी किंवा योगर्टवर फक्त रिमझिम पाऊस करा आणि ते घ्या.
3. सॅलडवर शिंपडासॅलडमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि ते जास्त काळ पोट भरतात. त्यांना चिया बिया जोडून या वैशिष्ट्याची पातळी वाढवा.
4. चिया पुडिंगही सर्वात चवदार-समाधानकारक चिया बियांची पाककृती आहे. फक्त थोडं दूध घ्या आणि त्यात काही चिया बिया घाला आणि जेलच्या सुसंगततेसाठी मिश्रण थंड करा. ते अधिक स्वादिष्ट बनवण्यासाठी तुम्ही कोको पावडर, मॅपल सिरप, व्हॅनिला अर्क आणि बदामाचे दूध घालू शकता.
चिया सीड्सचे मानार्थ फायदे काय आहेत?
जर तुम्हाला वाटत असेल की या लहान बिया फक्त वजन कमी करण्यासाठी आहेत, तर तुमची धारणा बदला. चिया बियाणे, नावालाच शक्तीचा अर्थ प्राप्त होतो, त्यांच्या सहनशक्तीमुळे लोकप्रिय होते. वजन कमी करण्यासाठी चिया बियांच्या फायद्यांव्यतिरिक्त, या बिया एक समृद्ध पौष्टिक प्रोफाइल एकत्रित करतात ज्यामुळे त्यांना सुपरफूड बनते. चिया बियांचे इतर मोफत फायदे जाणून घ्या:
1. रक्तातील साखरेची पातळी वाढण्यास प्रतिबंध करतेचिया बियांमध्ये फायबरची उच्च पातळी आपल्या शरीरात पचनासाठी रक्तातील साखरेचे प्रमाण वाढवू देत नाही. यामुळे स्वादुपिंडात इन्सुलिनची निर्मिती कमी होते. तसेच, काही संशोधनांमध्ये असेही दिसून आले आहे की चिया बियांचे नियमित सेवन केल्याने आरोग्य सुधारण्याची काही सकारात्मक चिन्हे दिसून येतात जी रक्तदाब, hs-CPR किंवा vWF सारख्या आरोग्य चिन्हांमध्ये मोजली जाऊ शकतात.
2. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारतेचिया बियांमधील आहारातील फायबर रोगप्रतिकारक प्रणाली आणि जळजळ-संबंधित परिस्थिती, जसे की हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, लठ्ठपणा आणि मधुमेह यांचे नियमन करण्यात मदत करू शकते. जास्त फायबर्सच्या सेवनाने रक्तदाब आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होऊ शकते.
3. पाचक आरोग्य सुधारा28 ग्रॅम चिया बियांच्या एका सर्व्हिंगसाठी, एखाद्याला 11 ग्रॅम फायबर मिळू शकते जे दैनंदिन गरजा पूर्ण करते. हे समृद्ध पोषक आतड्याच्या हालचालीवर सकारात्मक प्रभाव पाडतात. तसेच, द्रवासोबत जोडल्यास, चिया बिया विरघळणाऱ्या फायबरच्या उपस्थितीमुळे जेलसारखा पदार्थ तयार करतात. हे जिलेटिन-सदृश तुमच्या आतड्यात प्रीबायोटिक वाढीस प्रोत्साहन देऊ शकते.
4. वर्धित त्वचा आणि केस चिया बियांचे मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स फॉस्फरस आणि इंटिग्रेटेड एल-लाइसिन प्रोटीन केसांचे तंतू मजबूत करू शकतात आणि केसांची मुळे आणि फॉलिकल्सला बळकट करू शकतात ज्यामुळे नुकसान नियंत्रण होते. पोटॅशियम, लोह आणि व्हिटॅमिन ए आणि सी सारख्या महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे यांसारखी इतर खनिजे कोलेजन उत्पादन आणि त्वचेची लवचिकता सुधारू शकतात.
जुन्या जीन्समध्ये फिट होणे हे जवळजवळ प्रत्येकाचे स्वप्न असते. पण ते साध्य करण्यात काही मोजकेच यशस्वी होऊ शकतात. तुमचे अतिरिक्त किलो कमी करून आणि स्वतःची सक्रिय आवृत्ती बनून विजेत्याच्या क्लबमध्ये सामील व्हा. चिया सीड्ससह तुमचा वजन कमी करण्याचा प्रवास अधिक मजेदार आणि मनोरंजक बनवा! परंतु लक्षात ठेवा चिया बिया सर्वसमावेशक पौष्टिक आहार आणि शारीरिक व्यायामाचा पर्याय असू शकत नाहीत. या लहान जादुई बियांना तुमच्या संपूर्ण प्रवासात तुमच्या आहारातील भागीदारांपैकी एक होऊ द्या!
